阶梯型冰台展示柜厂家?除霜
安装了半自动温控器的保鲜展示柜,可采取半自动清除化霜的技巧。安排人点击下调节温控器的按钮中心的这一功能按钮,自动除霜这个功能就会启动,直至除霜完毕。
b、全自动除霜是保鲜展示柜内安装了除霜定时器和除霜电路,保鲜展示柜具有能够自动掌控除霜的这个过程。不需别的来管理和监督这个过程。不管是那中清理消除霜冰的方法,如果可以用一些不是很锋利的东西把表层的一些霜给弄掉的话,这样更能减少这个清理消除保鲜展示柜柜体的霜冰过程。但在人为的去除表层的霜冰时,一定要小心,别把保鲜展示柜内的蒸发器给刮伤。b、全自动除霜是保鲜展示柜内安装了除霜定时器和除霜电路,保鲜展示柜具有能够自动掌控除霜的这个过程。
阶梯型冰台展示柜厂家具体陈列要求
阶梯型冰台展示柜厂家具体陈列要求
一、涉及的品类 禽产品、水产品。 以上两类商品各店必须进行陈列。
二、禽类产品陈列调整照片:
三、具体陈列要求:
1、禽类产品在阶梯型冰台展示柜厂家上要做到不同品种的集中陈列,以便于顾客集中挑选;
2、禽产品陈列应走窄、走长;禽产品种类、单品应齐全;具体的单品包括: 翅根、翅中、翅尖、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡眕、鸡大胸、鸡小胸、琵琶腿。
3、促销的冻品要出量陈,不要陈列打盒商品,要散装售卖。打盒商品要以卧风柜陈列为主,如三黄鸡、乌鸡等仍然要陈列在卧风柜中。
4、每个单品的陈列宽度不可低于50cm,促销商品不可低于80cm。
阶梯型冰台展示柜厂家
二,根据制冷方式的不同来选择合适的冷柜产品。制冷方式一般有三种,直冷式,风冷式和两者兼有。其中,直冷的冷柜比较省电,价格相对风冷也便宜些, 保鲜保温功能好,有效容积大,但是有缺点,温度不容易均匀,需要经常除霜,使用不太方便;冠威厨具生产的产品具有质量稳定、性能优良、等特点,深受广大用户的好评。我厂将继续秉承“质量,信誉至上的经营理念,以的产品、满意的服务,对广大消费者承诺,每一件冠威产品都是值得信赖和自豪的。我们的工厂集科学,工业和贸易于一体,拥有一批中型和***设计师。
贮藏管理
当进入贮藏期后,管理是该阶段的主要任务。应控制好库内的温度、相对湿度、气体成分、通风循环系统等。定期对丰水梨的感观性状,果肉硬度、总糖量、可溶性固形物含量、失水率、腐烂情况等进行观测,并作好各项记录,总结分析,指导贮藏。
注意事项:
⑴ 适宜成熟度:贮藏枇杷宜选择9成熟果实,头花果发育充实,品质良好,可用于贮藏。
⑵ 呼吸类型:枇杷无呼吸跃变,故无后熟作用,必须充分着色、成熟才能采收。
⑶ 无伤采收:采收时要保证无伤采收,防止果实损伤。
⑷ 勿在阴雨天采果。
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