保鲜台图片

保鲜展示柜冷凝器一般都在柜体的钢板下面

保鲜台图片冷凝器一般都在柜体的钢板下面，所以保鲜展示柜应当放在通风良好的地方，要及时擦去柜体外面的灰尘，这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。保鲜台图片用的时间久了以后，保鲜展示柜的内胆容易结霜，要经常（七天左右）给保鲜展示柜除霜，从而提高制冷效果。在人量较少的时候必须多铺一些冰，商品露出即可，以保证商品新鲜。

保鲜台图片的***性

       保鲜台图片参考国外***制冷技术，新研制、开发的具有国内外***水平的产品。 该系列产品外观豪华气派，内部设计合理。内、外部采用进口粉末和***的喷塑工艺，涂层牢固，光洁度高，抗腐蚀能力强。蒸发管路采用邦迪管，保鲜台图片能有效的防止内露内置机组，保鲜台图片真正做到低噪音，高能效，环保节能，超大规格设计，可存放更多物品，避免经常上货麻烦。保鲜台图片宽幅平面玻璃门，展示效果更理想，便于顾客选购，人性化设计，四面均可取物，方便选购。保鲜台图片超厚保温层，利用超微孔发泡技术，减少冷量流失。平底浅内胆设计，取物无需过度探身，保鲜台图片纯铜管蒸发器，保鲜台图片制冷速度快，冷量稳定均匀吗，宽气候带，宽电压带，适用范围广，使用更安全，坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板及不锈钢材料的外饰表面，保鲜台图片使柜体既持久耐用，美观大方。特殊效果的内部照明使商品更明亮美观。风幕柜技术的一个关键是，将制作出来的冷量尽量长时间保存下来，以较小能耗换取长制冷保鲜时间，从而增加压缩机寿命和降低耗电量。

保鲜台图片特点

保鲜台图片的功能特点如下

1.保鲜台图片内藏式铜管制冷，制冷效果强劲，使用寿命长。

2.上面保鲜下面储存，一机两用。

3.保鲜台图片整体不锈钢制作，做工精美细致，外观漂亮大方

4.展示效果一目了然，方便拿取。

5.保鲜台图片尺寸均可按客户要求定做，可转角制作。

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贮藏管理 

贮藏管理是贮藏效果好坏的关键，贮藏过程中必须调节控制好库内的温度、相对湿度、气体成分，通气循环系统等，做好各项监测工作。库内温度波动不能超过0.5℃;对相对湿度管理***是加湿器及监测系统，适时开机增湿，气体成分管理应在封库后迅速降氧，终使氧气、二氧化碳、氮气三者之比达到一个适宜的平衡状态。在贮藏期内，应对原料的感观性状、硬度、总糖含量、失水率、病烂情况等进行观测，并作好各项记录，总结分析，指导贮藏管理。我厂将继续秉承“质量，信誉至上的经营理念，以优质的产品、满意的服务，对广大消费者承诺，每一件冠威产品都是值得信赖和自豪的。

出库销售 出库是贮藏的后一个环节，何时出库，每次多少，都要根据市场的需求进行合理安排。由于气调间库门一旦打开后，贮藏环境被***，这样会引起果蔬呼吸加快，失水增加等等，因此应做到开一间，销售一间。如暂时发运不走，应将出库的果蔬转入冷库。出库后应进行必要的挑选、分级、包装使果蔬具良好的外观，提高其产品档次，赢得更大的市场。好清洗，不管用多少年你都可以用抹布沾点洗涤灵，毫不在意的清晰保鲜台图片而不会留下痕迹。 附件丰水梨贮藏工艺。

(1) 贮藏指标:1、温度:0±1℃;2、湿度:90%~95%;3、气体成分:O2 8%~10% CO2 0~1%;4、贮藏期:4~6个月。

(2)丰水梨品种及贮藏特点 梨分为秋子梨、白梨、砂梨和西洋梨四大系统。因品种不同耐贮藏性不同，其中白梨大多数耐贮藏，砂梨系统不如白梨系统，丰水梨属于砂梨系统中之一，其果实近用形，表皮褐色，阴面有微红晕，果点大、多，果肉黄白色，细嫩多汁味甜，耐贮藏性差。冷藏柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。

(3)贮藏工艺技术 适时采收→分选、包装→预冷(于0℃预冷48h)→贮藏(按贮藏指标进行条件控制)→贮藏管理(温湿度、气体成分、物料观测)→出库、分选、包装→销售