惠民不锈钢四门碗柜图片

消毒碗柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、等物品进行杀菌消毒、保温除湿的一种碗柜。外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。一类是石英管加热消毒；一类是臭氧发生器消毒；还有一类为紫外线消毒。如使用瓷器、玻璃制品或搪瓷餐具，可选用远红外线高温消毒碗柜。对有婴***的家庭，常有奶嘴、塑料碗及玩具需要消毒，宜选用带臭氧消毒的双门消毒碗柜。

不锈钢能抵抗火、水、酸、碱和各种溶液对它的腐蚀，不生锈。科学家发现，钢的内部结构越均匀，各种组成成分就联系得越紧密，腐蚀物就越困难，再加上表面又附着一层氧化物保护膜，就像给钢铁穿上盔甲一样，自然就不容易生锈了。

目前市面上员工饭堂不锈钢碗柜均采用304与201两种不锈钢材质

不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304硬度大，高碳低镍.

碗柜是放置清洗干净的碗盘、筷子等厨房用品的，清洗后都会多少有一些水分。长期使用铁皮碗柜会生锈，尤其是南方地区湿度大。不锈钢碗柜虽然价格高一些，但是就不存在生锈氧化的问题，也便于清洁和卫生。所以选不锈钢碗柜比较好。日常生活中，大多数人由于跟不锈钢产品接触比较少，很难分清不锈钢的种类和型号。在外行看来，几乎所有的不锈钢外观都是差不多的，大部分客户认为发亮的不锈钢就是好的，但是事实上太亮的不锈钢反而是次品。