随着城市及城市化的发展，宾馆、酒店、食堂的规模日益扩大，数量日益增多，随之产生的餐饮废水量越来越大。餐饮业油污水是指饮食行业在作业过程中所排入下水管道的污水，其特点是动植物油脂（FOG）、总悬浮颗粒（TSS）、化学需氧量（COD）浓度及含量高，它主要三大直接危害。

所以，长期以来餐饮业的含油污水的去油去渣及达标排放问题都是急需解决而又没法的大难题。油水分离器经济、社会、环境效益使用油水分离器具有明显的经济效益，保质期三年以上，无需任何运行费用，而且节省了下水管道疏通、维修费用，避免下水管道堵塞，污水外溢，停止营业的经济损失。

油水分离器别的一个需求注意的是怎么挑选。油水处理往往需求多种设备和工艺组合运转才能到达作用，比方格栅阻挠、沉降池重力沉降、隔油等处理办法。依据水质挑选不同的处理工艺组合。对出水水质的要求决议了污水处理的程度，处理程度越高水质越好，但运用的设备和工艺组合就越多，本钱越高。处理水量是设备选型的重要规范，请在购买设备前统计好需求进行污水处理的水量。油水分离设备现已成为餐馆、酒店、食堂等有必要具有的设备，这是***的硬性规定，每一个餐馆都要装置，这是为了我们一起的生活环境一起努力。

油水分离设备价格

　3)隔油后的餐饮废水进入出水箱体，通过管道排至室外排水管道。

　　（3）设备具有的功能

　　1)过滤除渣功能：含油废水先经过过滤除渣装置，304不锈钢材质，可将固体自动过滤拦截。

　　2)废渣自动收集功能：废渣经过除渣装置被分离出来，并收集到集渣桶内。

3)分子运动功能：餐饮废水进入油脂分离区，液体切向进入，加速油水分离，油水在这种运动中，由于密度的不同而发生分层，密度较小的油会聚在设备上部，由上部的出油口流出，密度较大的水在设备中下部流出。