岛柜通常容易在一些大型超市中使用，岛柜制冷速度快，是由很纯净的空气冷却设计，顾客很方便选择自己喜欢的岛柜，岛柜里面可以放汤圆，水饺，粽子等和其他需要冷冻储存下来的日常生活中常吃到的食物。

    岛柜一般分为两种：单出风岛柜和双出风岛柜，岛柜为什么直接冷却？其作用是为了降低温度，起到了延长岛柜保质期的作用。

岛柜行业的不断发展

近年来，和变频空调一样，变频岛柜的销量一路走高。由于变频新标的出台、变频产品的快速普及以及岛柜产品的不断增加的需求等因素，同时推动了变频压缩机的销售高增长。近3个月以来，变频岛柜压缩机月销量一直在380万台以上，同比增长率保持在29个百分点左右。年后岛柜产品内外销需求叠加，部分岛柜产品提前采购，使旋转变频压缩机行业产销量激增，进一步带动了变频岛柜压缩机的销售走势。在节能减排的大趋势下，岛柜升级换代是必然趋势，变频岛柜的主要配件变频压缩机在推动岛柜行业变频化的过程中起到关键作用，所以受到制冷岛柜市场的热捧。节能低耗已渐渐成为岛柜产品更新换代的共识。变频岛柜是传统岛柜升级换代的节能新产品，逐渐成为岛柜市场的主流。变频岛柜的主流趋势极大的带动了变频压缩机市场的发展。从制冷岛柜行业来看，变频压缩机的销售增长量比岛柜的销售增长量还要大。去年变频新标的出台，新岛柜产品的无渠道库存，都增加了补货需求；（2）买银铮岛柜等制冷设备要考虑制冷设备的节能环保，低能耗省电等各方面的因素。随着春夏季节的到来，更是刺激着变频压缩机的渠道出货，使变频压缩机行业市场占比不断提升。不过，由于变频压缩机市场发展没有传统压缩机成熟，我国很多制冷岛柜企业面临技术和竞争的压力，部分制冷岛柜企业并没有在变频压缩机行业整体发展中跟上步伐，还需要在各方面中不断提高自己，这既是挑战，又是机遇。

冷藏柜,保鲜柜,制冷展示柜,冷藏陈列柜的结构：

　　现代冷藏柜,保鲜柜,制冷展示柜,冷藏陈列柜的潮流向多温区和多门的方向发展，除了通常的冷冻和冷藏区间，还有冰温区、急冷区甚至变温区，这些功能不仅可提高食物冷藏质量，而且使用也方便。多门冰箱不仅使冰箱更显豪华，也使食物的冷藏更科学、合理、卫生。而且风幕柜是有后背的，这样如果不放在靠墙边的位置就会使后背暴露出来，这样看上去显得太突兀，不太美观协调。

品牌的选择

　　品牌反映一个企业的综合水平，通常是产品质量和信誉的标志。这就是人们追求品牌的原因。其实小到一种产品，大到一个企业都需要一个不断发展完善的过程。历史悠久、知名度高的国际化公司当然在这方面具有明显的优势。聪明的消费者根据自己的需要，从性能价格比的角度去选择冰箱，既不洋货也不盲目追求品牌，其实绝大多数300立升以下的进口冰箱并非进口国本土生产。如何维护首先在***冷藏柜之前，应该先断开冷藏柜的电源，这样在清洁冷藏柜的时候，才不会有安全事故的发生。