三、商用大功率压缩机

北京风幕柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用风幕柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点,保证产品质量。使用水果保鲜柜时，不仅可以将一些水果放在日常生活中，而且由于水果保鲜柜的空间大，所以使用水果冷藏展示柜。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高,但故障率却低7于千分之二。

四、风幕柜材质更好

风幕柜全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板表面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使风幕柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。双层中空玻璃，带干燥剂分子筛，可有效吸收水蒸气，保持冷饮新鲜，大大提高物品在柜内的显示效果。将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点8接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度

目前，水果销售形式不断增加，在日益便捷舒适的环境中，水果拼盘的市场份额不断增加。放弃水果拼盘业务相当于放弃了一个说毛利人的大森林。对于消费者而言，水果的质量至关重要。一旦使用腐烂的水果，消费者将成为快的沟通者，撼动品牌和信誉，并终导致销售下降。因此，水果店可以让客户在客流高峰期见证生产过程，见证切果材料的质量，安全和环境，提高客户对水果拼盘的评价和购买频率。◆全透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。根据需求，客户对水果拼盘的需求是及时的，不同的季节，不同的地方，甚至每天的不同时间，对水果拼盘的需求也有所不同。因此，水果店经营者应根据商业区的需求为产品制作水果拼盘，以减少水果的氧化，减少损失。

近，许多地区都经历过高温天气。当然，到了即将到来的夏天，我们不得不提到各种各样的水果。另外，很多人应该注意水果的储存：想吃香蕉，想吃西瓜，还想买一些时令樱桃。回家把这些水果放进冰箱里。当第二开冰箱并准备吃饭时，你会发现水果变得尴尬和尴尬，有些甚至有一种微弱的气味，整个冰箱。气味也变得“不寻常”。为什么冰箱里的水果容易失去水分？对于这个问题，我们首先要了解箱的工作原理和导致食物水分流失的因素：作为保持低温恒定的制冷设备，我们使用的冰箱由压缩机驱动，使制冷剂循环吸收和进行热量。降低冰箱内部空间的温度，终达到维持和延长食品寿命的目的。水果，热带水果不应放在冷藏室，如火龙果，芒果，荔枝，龙眼，木瓜，红毛丹，香蕉等。除了工作原理外，冰箱内部冷却的差异也是水果水分变化的主要原因。