比如说冻品这块，在此前运营餐馆无忧的过程中，让我对冻品有了一定了解，冻品本身就是一个大类，想要做大做精的话有很多可以突破的地方。那我们成立拼食材的时候，是如何确定产品***呢？

我们从熟悉的某个板块里面至少了解一个小类。生鲜食材分拣中心还要兼顾一定的存储功能，在仓库内边缘安置一些温度分区，如保鲜区、冷冻区等。以冻品来说，包括海产类、水产类、鸡副类、鸭副类、鹅副类、猪类、牛类、羊类、农产类、丸糕点类、其它肉类、其它农产类等，我未必对所有都熟悉，但比如常用的猪类、鸭副、鸡副、海产类等一定是比较熟悉的，在做产品***的时候，锁定熟知的品类做主打，也就是有意识的主要供应产品。

公司本着***、快捷、热忱的经营理念,赢得了众多客户的支持和信赖。而对生鲜配送企业来说，开发一个客户的难度也是越来越大，比如聚焦中小餐厅配送的互联网企业美菜，他们打开一个城市的成本都是几百上千万。随着市场的开拓和众多客户的需求，公司将原来的职能部门物流部由内部食堂蔬菜、粮油配送，转换成***的经济实体，对外经营农副产品、蔬菜、粮油配送业务，在珠三角各大农产品批发交易市场设立采购基地，配备了专职采购人员。

1、周报价：我司将根据贵司所需的物品种类，每周以书面形式报价一次，得到贵司认可后，本周农副产品、蔬菜等按此价格配送。

2、月报价：我司将根据贵司每日所需物品的种类，根据市场行情，每月报价一次，得到贵司认可后，按此价格结算。

以贵公司所提供的定购单，双方核对无误后，定期结算。

3、做好蔬菜冷藏保鲜

大家都知道，蔬菜在高温环境下容易腐烂，而且采摘后，没过多长时间就会坏掉。这些都会对蔬菜配送公司造成巨大损失。面对社会大众对“千喜鹤怎么样”持有的疑问与关注，千喜鹤始终致力于用态度作出回答，用行动打消疑虑。为了保障食品安全，减少损耗。很多蔬菜配送公司都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心，然后通过冷藏车从田间将蔬菜转移到配送中心的保鲜库，从而保障全程冷链。冷链做得好的蔬菜配送公司，其菜品质量也不会太差。

4、做好蔬菜溯源管理

目前，互联网+农业的模式逐渐流行。***后，一家之言不成体系，如有不妥，欢迎在线交流探讨，共同进步。除了电商，还有物联网。很多蔬菜配送公司通过物联网系统将公司对蔬菜农产品的管控搬到网络上，通过网络不仅可以清晰的将蔬菜配送的整个流程一览无余。而且可以让消费者通过扫描二维码了解蔬菜种植施肥过程，蔬菜检测流程等等详细信息，从而找出蔬菜配送过程中存在的不足。