食堂承包成本高  

千喜鹤食堂承包公司是优异的团体餐饮服务商，成立于多年，现有员工百余人。根据客户要求，在合理的成本控制范围内代表客户采购原材料。新善还拥有全合同管理服务、委托服务管理、委托服务管理和委托采购食品原料等服务，客户可以根据自己公司的实际情况选择服务。  

非***管理和服务人员  

在千喜鹤食堂承包拥有***的食品加工配送中心、物流车队、大型***厨房和信息网络管理中心。建立了完善的集产品研发、技术培训、食品加工配送、食品生产销售于一体的综合管理服务体系。    

千喜鹤餐饮业的发展，以 “ 用心服务、志在为您” 为宗旨，以 “ 顾客为关注焦点” 为服务理念 , 我们立志为企业创造满意的膳食。恪守信誉、提高声望、创造品牌，作为一个富有特色和创造力的餐饮管理机构，为达成目标，我们整合资源，物流，专才的优势，采取“规模化经营、系统化管理、标准化服务”、密切关注客户需求，开发有创意的新颖饮食和以服务的方式来实现。

菜品优势：配有***的膳食营养师和一整套完善的菜单研发体系、 可以根据贵公司的概况和伙食标准等实际情况， 为贵提供科学、合理的膳食营养调配。

服务优势：一站式餐饮服务解决方案，公司餐饮托管的各种需求从规划到提供一手包办。

卫生优势：科学的卫生管理制度、饮食条件卫生、干净、文明、安全、形象。

管理优势：现代化、人性化的管理手段，完善的质量服务体系。

厨房卫生要求：

（1）清除卫生死角，定期灭老鼠、蟑螂、***等。

（2）仓库物品要摆放整齐，保持室内空气流通，以防止物品发霉变质。

（3）厨房每餐后及时擦扫干净，各类物品要勤整理、勤擦拭，使之整洁有序，每周大扫除一次；

（4）厨房排水应保持畅通，污水应及时倒入污水池，不积存脏水污物，环境应保持清洁、整齐；

（5）食堂厨房内禁止饲养家禽家畜，禁止携带***化学药剂等进入；