全自动年糕机的特点

随着社会的稳定发展，越来越多的年糕馆，饭店等餐饮行业，引来了一种新的产品——全自动年糕机。

那这款产品在我们日常的工作以及生活中的运用情况如何呢，是否要比我们人工做的年糕要好吃，或者要快很多呢？

现在很多年糕馆的人群流量是越来越多，尤其是午饭和晚饭的时候，是人群流量的高峰期，如果按照我们以前人工手法来制作年糕肯定会慢上很多，许多人要等到很久才可以吃得上年糕，对于这种情况联丰制作了一些全自动年糕机，那这些机械是否能代替人工，并解决年糕馆餐饮老板的烦恼呢？

联丰全自动年糕机，采用新技术，它可以制作多种形式的年糕，我们为常见的有拉年糕、细年糕、宽年糕、圆年糕、板年糕、龙须年糕等。那这些年糕我们的年糕机是如何制作的呢？

联丰的全自动年糕机通过千次揉年糕，古法压年糕、和年糕、揉年糕、压年糕、一气呵成，然后轻松出年糕，快接触年糕。它们均匀和年糕，定制刀具，动力强劲，可自由控制。

可以随心所欲的制做，材质比较安全，可以放心使用。并且可以广泛用于各种需要年糕的场合。

多功能年糕生产线的种类也是很多的，不同产量不同价格。

多功能年糕生产线种类多样：

1、一次成型款，大米先泡6-12小时，连水带米直接导入料斗，出机即熟，一次成型，适应于各加工公司、饭店、食堂等。

2、半自动款，需要把大年糕碎，加水拌匀，然后放入料斗里。这种做出来的年糕细腻可口，属于正宗的年糕生产线，多年来云贵川地区一直守候这个传统习俗，做出的年糕好吃不腻，流传千年。

3、全自动款是在半自动的基础上进行创新与改造，自动化程度高，仪表监控，无需人工，傻瓜式操作，方便快捷，目前这款已在***各地开始推广，受到好多客户的青睐。即节省人工，节省成本，又无需因技术问题做出来的质量问题。

我国生产年糕的历史悠久，年糕一直是是南方人非常喜爱的食品，近年来，也流行到了北方，传统加工技术需碾碎、蒸煮、成型的三大工艺流程，设备***大、耗费人力多，导致生产成本上升。为此联丰年糕自动化设备设备有限公司在这方面进行了探索，研制出了新型年糕生产线，安装方便，操作简单，性能稳定，产量高，节省劳动力。

年糕生产线教您生产年糕的三个小窍门

针对年糕米粉的加工离不开年糕生产线的生产，传统的人工制作年糕生产效率低下，年糕的质量不好控制，但是年糕生产线能够轻松的去解决这个问题，它是一种能够自磨加热催化米粉自熟的一种加工设备，目前在市场上受到的关注度相当高。

生产年糕的三个小窍门：年糕生产不出来？找厂家理论，怀疑自己的能力，其实这些都是人之常情，常见的问题就是大米的问题，毕竟每个地方的米不一样，你在厂家看到的试机的米能够生产出来年糕，你自己所购买的米却不能够生产。那么小编也总结出来了三个小窍门供参考:1.尽量选择米头出现白点多的大米作为年糕生产原材料；2.在生产年糕的时候适量的加点盐，因为盐可以增加韧性。3.年糕出现粘连的情况，可以适当的加点食用油来增加年糕的润滑度；以上就是我们在常年累月的客户服务中总结出来的关于制作年糕方式的技巧，当您生产出来年糕不满意的时候您可以参照下以上方法，希望能够帮助到您。