生产线有何特点？得到广大年糕加工厂、企业们的认可。下面小编简单分析一下：

PLC全智能、整机同步化、一键操作；性能稳定，自动化运行、一人操作、节省70%人工。

产能达到800kg/h原料，是传统的4倍！同时不同的型号，产能不同，满足不同企业的需求。

真正的恒温恒温老化系统，提升老化效率，提高成品率、做到不受环境温度而影响效果。

无链条传动，高密度食品级聚酯网带，做到洁净、无故障运行；故障率零。

现代化新型年糕生产线,推动市场的快速发展!

现代化新型年糕生产线，推动市场的快速发展！ 年糕、米线行业长时间保持手工制作，机械化起步相对较晚，不管是生产技术还是设备水平发展速度都相对缓慢，于是，行业内凸显出来的问题就越来越明显了，市场要做的就是积极克服困难，这并不是嘴上说说而已，要用硬实力说话。近些年，年糕设备制造业逐渐加入了自动化工业程序，稳步向着机械化发展，一起来了解一下吧。 那么，这样的现代化新型年糕设备具有怎样的特点？1、设备系列生产线齐全，自动化程度高，从投入大米到成品，十几道制作工序，3人操作生产，通过一键调控（微电脑），输入相对应参数便可自动完成生产，无需接触物料。2、型号齐全，如800型，达800kg/h是传统的4倍！不同的型号，日产能分别4吨、8吨、12吨达到规模化生产。企业可根据自身的计划进行选择。3、304不锈钢，清洁方便，直接用高压喷水装置冲洗，两、三分钟即可。4、精准控制，确保年糕质感，缩短老化时间。

年糕生产线生产性能及特点优势

年糕生产线生产性能及特点优势 1、生产工艺***：采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。 2、自动化程度高：仪表监控，操作简单，1~2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。 3、安全卫生：机电一体，全封闭结构生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生，符合***食品卫生标准。 4、出年糕率高：从投料到出年糕仅需几分钟，即可生产鲜年糕，又可生产包装干品（大年糕干，杂粮年糕及年糕丝等），1公斤大米可生产鲜年糕2.8公斤。 5、一机多用：年糕机广泛适用于所有含淀年糕类粮食作物。大米、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等都可以生产，它不仅能生产年糕、年糕、朝鲜冷年糕、牛筋年糕、年糕、玉米年糕、各种杂粮年糕丝、各种年糕、杂粮年糕、彩色年糕等多种年糕食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整，真正做到一机多用。 6、可生产几十种规格的产品，如：圆、扁，粗细，宽窄，厚薄，各种形状都可生产（圆、扁），加工食品外表光滑，厚薄、宽窄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。

年糕机切条工序及更换丝刀时用扳手

年糕机切条工序 1、将所要切制年糕规格的丝刀推入丝刀口，使丝刀传动齿轮与机内齿轮接触，用扳手转动带轮轴头，顺时针旋转时向里推丝刀，轧辊可转动时证明齿轮已咬合好。将轧年糕辊调整至无间缝，然后旋钮松回约0.7-1圈，即为出条片厚1.5-2mm、这时可进行切条工作。 2、将放入年糕斗架上的年糕片端头送入转动中的两辊中间，经再次轧制后自动进入丝刀，切出年糕垂入托盘。更换丝刀时用扳手按逆时针转动带轮轴头，丝刀即可拉出，使用完毕后，将扳手取下。