联丰自动年糕机

年糕是一种很受欢迎的传统食物，但是制作过程复杂。传统年糕在制作过程中需将蒸好的糯米放入年糕桶中，用年糕锤不停地捶打。这种方法主要依靠人力完成，制作过程费力，效率很低。由于存在上述的问题，联丰年糕自动化设备有限公司研发出了一种能够更便捷的实现加工成年糕的打年糕机。

年糕机，包括年糕桶、锤头和锤把，和固定在地面上的总支撑架，锤把一端连接锤头，另一端与总支撑架铰接；锤把下方设有一滑槽支撑杆，滑槽支撑杆的一端固定在总支撑架上，另一端连接一滑槽，滑槽内设有一可沿滑槽上下活动的滑块；滑槽支撑杆下方设有一齿轮支撑杆，齿轮支撑杆的一端固定在总支撑架上，另一端安装有可绕齿轮支撑杆旋转的齿轮Ⅰ；齿轮Ⅰ的边缘通过铰链铰接连杆的一端，连杆的另一端与滑块铰接；齿轮Ⅰ下方安装有与其啮合的齿轮Ⅱ，齿轮Ⅱ上安装有脚踏板，齿轮Ⅱ下方安装有一支架，支架固定在地面上。

联丰年糕机来和大家聊聊干磨年糕与水磨年糕的区别在哪里？

普通年糕，形条状或片状，多数用的是糯米进展水磨成米面，蒸汽、碾压而成，酒精灭菌进行真***装。干磨是指将大米清洗干净后进行浸泡，使用机器直接将其打磨成米面（干）。优点；极大限度的保留住大米中的淀粉含量和营养成分。水磨是指将大米清洗干净后直接与水共同进行打磨，然后进行脱水。优点；出成率高，成本低，设备投产较少。形状和口味区别：芝士年糕有多种口味，表内有芝士、蛋黄及其它多种口味填充物，受广大年轻人的热爱。普通年糕口味单一，形状多态，价格便宜，餐饮饭店使用多数。

年糕机优点：

年糕生产线机械自动加料，连续出糕。装拆便捷，清理方便干净。物料流程采用全不锈钢制作，清洁卫生。年糕表面光滑亮泽，色白如玉；质地均匀柔韧，口感非常好，受到用户的普遍好评。每小时可产1200斤年糕，产量大。全程微电脑控制，整个生产线只需1-2人。年糕机生产出的年糕晶莹透明、口感爽滑筋道，富有弹性。同时，不糊汤、不散块、有咬劲，具有糯米的清香。

定制***的年糕加工设备，厂家选择是关键

定制***的年糕加工设备，厂家选择是关键，不妨来看看联丰的自动化年糕加工设备。东莞联丰年糕设备是***的米粉、米线、年糕，是研发、生产、销售集于一体的，十多年专注自动化设备，20年做米粉的经验。无论是生产、技术，又或是销售实力均不可估量。

整个年糕设备行业，凡是提及联丰自动化年糕设备，无不对其竖起大拇指，口碑真是杠杠的。这全是依赖于厂家设备品质的可靠性，以及厂家***服务的完善性。为每一位用户负责到底，免费提供安装、现场调试、等各项服务，保证用户完全无后顾之忧！