全自动年糕机年糕生产线

年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方的像糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜，是黄河流域人民庆丰收的美食。《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不难看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。

年糕生产线是在传统手工线的基础上逐渐发展起来的。与传统的工艺口感不相上下。晶莹透明、口感爽滑筋道，富有弹性。同时，不糊汤、不散块、有咬劲，具有糯米的清香。

年糕生产线是一套304不锈钢的水磨年糕生产设备。以生产保鲜年糕为主，也可在添置部分设备后，生产出口年糕片（米果片）、精制年糕等。年糕生产线特点为：表面光滑发亮、口感不粘不腻不粘牙、又韧又滑、久煮不糊不烂。

全自动年糕机年糕生产线主要特点：

1、不***产品***，保持传统手工风味。

2、品质稳定，产品重量误差小。

3、产品规格，长度和大小皆可调整设定。

4、机器生产，可节省大量劳动人员

全自动水磨年糕机年糕设备优点

全自动水磨年糕机年糕设备性能稳定，生产过程无污染，安全卫生，由电热温控熟化装置、年糕成型机和电气控制自动输送切断机组成，是大米浸泡磨浆熟化加工年糕等的米面食品机械，可生产米粉、米线、河粉、米豆腐、年糕、碱粑、粉丝、粉条、凉粉、凉皮、玉米馇条等多种食品，相当于花一台机器的款，买了多台机器，减少的***，实现了产品多样化，拓宽了市场。

全自动年糕机水磨年糕设备它采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程，在螺旋绞龙外加装电热水箱，通过电加热电子自动控温熟化方式，把经过绞龙的米浆蒸煮揉压推挤，米浆受热受压聚合熟化，再经模具定型挤出成型，出机即熟，连续进料连续出糕，做出的年糕口感细腻爽滑，富有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点。

多功能自熟年糕机体积少,功能强大可以做年糕,也可以做米线!是一款商业型的年糕机也可以用在家用或学校食堂.多功能自熟年糕机本身也是采用全不锈钢材料制作,用环保绿色喷漆涂.占地位置小,非常符合经济效益化.同时这里还供应多款不同功能的多功能年糕机有大型，中型，小型，以及各款相应的年糕机提供参考,有需要的新老顾客请详细致电工作人员。

产品特点与安全操作:

年糕机主要特点与性能：

工艺***：机器工艺***，设计合理。原料不需粉碎，一步成型，通过摩擦发热装置自动升温直接加热。生产只需直接投入大米，10秒钟即可生产出年糕等产品。

节能：只需一台电动机，不需燃料等其它能源。比传统年糕机节能80以上，效率提高50

质量可靠：所产年糕等，清凉剔透、久煮不断、久泡不散、营养丰富、味道鲜美。