由于冷冻货物是不允许有风从表面吹过的，因为风吹过冷冻货物表面，会使货物中的水分损失，从而导致货物质量下降。今年我国制定的“关于散装速冻食品一律不准销售”，必须有包装销售就是这个道理。而生鲜物品由于其自身特点，产品在储运过程中仍然处在呼吸状态，如果不能够很好的通风，货物就会变质损坏。因此必须保证这类货物有很好的通风和换气（在车厢内加装通风槽）。
电动冷藏车厂家

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厢体配置:厢体板采用市面上进技术-负压加热抽真空技术,保温性能达到标准厢体。内部尺寸为: 容积为 立方，厢体内外面料采用款纳米玻璃钢(不吸光、隔热性好、硬度强)  厢体厚度为8.5cm ,内衬骨架为防锈处理轻钢型材镀锌管,保温材料为无空隙填充聚氨酯发泡,厢体底部为铝合***纹板或选平面纳米玻璃钢，厢体采用镀锌不锈钢包角,加厚型铝合金包边,后门框为不锈钢，加厚型不锈钢后门]合页及锁件,全车所有不锈钢部位均使用食品级304不锈钢制造，厢体内部采用ED照明灯及厢体示宽灯。

选装冷机:可根据客户的用车需求选择不同的机组,客户可选-5°C、-10°C、 -15°C、-18至20°C冷藏机组, 冷藏机组品牌有国产劲达K牌、韩亚、汉雪、华泰、松寒、凯雪等冷藏机组,进口冷藏机组品牌有:美国开利、美国冷.冷藏机组分为***机组和分体机组!
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密封性冷藏车的货柜需要保证严格的密封来减少与外界的热量交换，以保证冷藏柜内保持较低温度。

制冷性加装的制冷设备与货柜连通并提供源源不断的制冷，保证货柜的温度在货物允许的范围内。

隔热性冷藏车的货柜类似集装箱，但由隔热效果较好的材料制成，减少了热量交换。