蔬菜清洗的目的

除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、杂质 蔬菜原料在其生长、成熟、采摘、贮存、运输过程中，历经时间长，历经工序多，不可避免地会沾染泥沙、杂质等***，特别是来自地下的果实，如土豆、红薯等，更是不可避免地与泥土相粘连。我国净菜生产虽属刚刚起步阶段，但随着生活水平的提高，净菜以其方便、卫生和无公害等特点必将受到人们的欢迎。这些泥土、杂质的存在,将会对产品的加工质量带来极为不利的影响，所以必须将这些泥沙、杂质的洗涤除去。
青椒清洗设备商用

片刀固定在料筒壁上，刀刃应与拨料盘有0.5-1mm间隙。切片厚度可通过调整活动板两侧的螺钉，调好后紧固螺母。

速度调整

竖刀速度根据切菜尺寸及蔬菜选择。切细丝时选高速；粗丝和切菜尺寸较大时依次选中速和低速。

三角带张紧：竖刀三角带张紧，可调整机器后方，

调整螺杆顺时针旋转即可张紧。切片机构张紧，可调整电机板螺母达到张紧目的。

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产品特点：

1、具有循环水、节约水，去除残留、应用广泛、结构简单、坚固耐用、维修方便、压力大、生产、操作方便等特点。

2、槽体内有万象转向轮，方便设备的移动

3、 使用时间长，部分杂质会附着在槽体内部，很难清洗，因此采用网孔筛板设计。可将筛板拿出来后，提升部位采用滑道设计，可以整体提升起来，方便清洗内槽。
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