眉山正规大益普洱茶回收即时留言「大好益茶业」
作者:大好益茶业2022/8/25 18:51:31






大益7642普洱熟饼,是勐海茶厂改制前,由郑跃、李易生、吕友群、陈国英、陈平、赵玉英等***共同拼配而成,原料发酵较轻,回甜、回甘等口感特点突出,加之限量出品和纪念意义,具有较高的收藏价值和品饮价值。

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近年来,“天价”普洱茶引起了人们的热议,每年都有几十万元的茶王诞生。但是,常见的普洱茶从几十元到几千元不等,让很多茶友也陷入了迷茫中,不知如何抉择,今天让阿曼带你们走进普洱茶的核心产地!

首先,喜欢喝普洱茶的茶友,算是真的懂茶,普洱茶又称为“古董茶”,人到中年,思想成熟,性格沉稳,才能真正的喜欢上普洱茶的韵味


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老班章茶有甜、苦两种,分属帕沙种、老曼娥种,故而市场上有老班章甜茶、苦茶之说。老班章茶质较重,韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上颚表现不明显;与老曼娥、吉良等有明显差距。正常仓储下,老班章纯料于五年左右口感全无,只余茶韵、气感。若以其作为拼配料使用,则可达画龙点睛之,为拼配茶不可或缺。因老班章过度,农民采摘多以大小树混采方式,所谓老班章纯料系指台地古树混合口感,口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓老班章苦涩度较高,就是因为拼配小树、台地茶所导致。但因为混拼,以至于茶品口感留存时间增加,现在坊间流通的不少仓储多年仍有明显口感的老班章“纯料古树”,便是此类。目前市场上打着老班章名号的成品茶很多,由于老班章茶每年产量有限,纯正老班章茶大多在爱茶的藏家手中,可以进入市场销售的纯正班章不多。 因老班章“霸气”之名,部分不良业者将苦涩、烟焦味作为“霸气”的表现来误导消费者。

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普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。

大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。

大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。在研究醇化过程中品质变化规律及有效控制与利用的基础上,利用温度、湿度、酶活力等组合加速品质醇化,即在原料、半成品、成品储存过程中,结合产品品质特征,利用醇化技术,启动酶活性,醇质,促使大益'勐海味'得以传承和延伸。

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