2003年金大益条索

早年大益茶饼普遍压得比较紧实，经多年陈化，边缘已略显蓬松。闻干茶香气较为淡雅，是典型的勐海味松烟香，如今已经成为茶必备指标之一。

热水注下，升华上来的是***霸气的扩张感，夹带着已然成熟的茶韵。茶汤霸气一如预期，回甘渐渐渗透在口腔之中，带有一定的涩感，令人感到张力十足、茶质饱满。

2003年银大益的配茶属于中等级，茶芽略少，历经17年转化，芽头已转为金***，饼面泛栗红油光。

因干仓存储的缘故，饼面干净、条索立体。闻干茶茶香青涩，仍然有少许的烟熏味，但跟以往对比，已转化了很多，没有那么明显了。干茶香之中，还有一股轻微茶甜之香，十分清爽，令人心怡。

2003年金大益5号青饼普洱茶.2003年银大益普洱茶

一、茶品介绍

产品由来：

首批2003年勐海早春乔木圆茶熟饼，是勐海茶厂2003年出厂的普洱熟茶，是勐海茶厂早期的精品系列之一，有绿色食品和有机认证标志（勐海茶厂在1999年通过了绿色食品和有机（天然）食品双认证），又有别名为“小白菜生态有机圆茶”、（有机天然标志、绿色食品标志）“两只眼睛”等市场美誉。所谓拼配，是指茶产品制作过程中，根据需要，由不同地区、不同季节、不同级别、不同存放年限、不同发酵程度的原料按一定比例科学组合，是普洱茶制作中的核心技术之一。

选用经***环保总局有机食品发展中心和中***品发展中心认证的西双版纳勐海核心茶区高山乔木早春毛茶为主要原料，采用大益独特的拼配技艺和入选“非物质文化遗产名录”的大益茶核心制作技艺精心制作发酵，严格按照有机食品生产，用工技艺严格规范，特具勐海韵味的典型代表！05年主要是改制之前的产品,但热门产品的***太多了,7542-505的***版本有30多个。

双眼睛、小白菜，成为普洱茶界人人佳知的明星产品，而早春乔木圆茶更是茶商茶友对这款小白菜情有独钟的至爱茶品。

产品故事：

03年早春乔木普饼作为评判普洱熟茶的杆杆产品，他的一切都是那么自然，的协调性令人神往，的13年陈期，资源性产品而显得弥足珍贵。

双眼睛、小白菜，特别在珠三角影响力带动和普及各地；无论在品饮或***都有超高的市场度和口碑影响，不失为一款极高性价比的收藏、品饮消耗型茶品。

广州大好益茶业有限公司是一家***的普洱茶交易平台。2003年踏入普洱茶行业至今坚持品牌质量的普洱茶发展战略。公司自成立以来，一直秉承着“诚信为本、互盈互惠、”的经营理念，立足于中国茶行业。拥有完善的普洱茶价值评估体系，是健康普洱茶生活的传播者。2、认清版面的“字体”“颜色”“位置”“印刷”，背面的“包法”“印刷”，整体的“纸质”，是辨别601班章有机青饼的方法。多年来，我们与各款茶叶的商家、消费者有着良好的合作关系，并根据客户的需求与茶叶的特性，为客户量身推荐各款产品。不管是面对***型客户，还是消费型客户，都力争给客户争取到很大的利润空间，找到更高性价比的茶叶。我司拥有各类普洱茶.***产品.消耗茶品 等等，欢迎随时咨询！

2015年1501批紫大益生茶开汤

取茶量：7g

标准评鑑杯：150cc,

洗茶：10秒

冲泡时间：1冲40秒、2冲1分钟、3冲1分钟30秒、4冲2分钟、5冲2分钟30秒、6冲3分钟

乾茶：烟味儿不大、紧压程度不高;

首冲：叶底烟味大，带点豆甜香、无草青味，叶底的颜色挺多元的！茶汤的浓稠度佳、苦涩度低，略有收敛性、舌根与上颚处较为明显，汤甜、回甘、有回香，没有生津、没有回甜，也没有新茶的鲜爽感

二冲：叶底烟味略退，首冲略有浊感，二冲明显改善许多，香气柔顺乾淨，没有草青味，渥黄工艺的标准甜香明显！茶汤滑顺胶质感不错与首冲差异不大，茶汤甜香明显、苦涩度热汤时几乎没有，略有收敛性。大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料，未经人工渥堆发酵，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称，或者直接以散茶形式进行存放。在滋味的表现上没有新茶的强烈，反而有醇化(不是陈化)感，口感基本上还是延续首冲，汤甜有回甘、回香不强，没有回甜(指的是茶汤入喉后甜意自喉咙深处往上反馈的感觉)、没有生津、冷汤涩感渐生、苦不明显，前两冲杯底挂香度不错

三冲：叶底烟味渐轻、略有花香，冷香不强！茶汤胶质感明显降低，茶汤仍浊、无亮感(新茶的通病，过个几年就改善了)，滋味强度减，口感表现一至三冲均一致，较无层次感但冷汤时收敛性趋明显

四冲：叶底香基本与第3冲相同，惟花香更明显些！虽然水味不明显但茶汤紧实度明显下降，滋味强度落差明显，甜度仍高、有回甘，略感生津、收敛性不强，整体表现延续与前3冲，差异在胶质感与滋味强度的落差，茶质强度转弱相当明显，丰富性是欠缺的。

五冲：出水味，滋味趋平澹但茶味还是有的，本冲因口感滋味强度下降程度高，但茶汤甜度仍高，反差过大导致甜腻感明显！

六冲：不赘言

92方砖，号称“末代茶王”，具有兰香典范，是勐海茶厂1991年底到93年初出品的100克的普洱茶砖的统称。

▲92方砖

在***评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子鲁文锋老师的引导下，我们有幸品饮了“普洱教父”白水清先生珍藏的92方砖。

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，历年收藏了清末宋聘号、1952年红印、70年代黄印、88青饼等珍品老茶，由他主创的微信公众号：普洱藏家，成为中老期普洱茶客交流、学习、互动的良好平台。192方砖的茶界地位

92方砖口感鲜明，在普洱高唱的今天，从当代普洱茶友及藏家将92方砖誉为“末代茶王”的那一刻起，就已经为这小小一片方砖在往后普洱领域中定下了不可动摇的代表性地位。

92方砖号称“末代茶王”，为兰香中的典范，代表着普洱正味，诠释着越陈越香的正解，捍卫着陈茶的尊严。

留给世人的陈茶随着岁月的冲洗和消耗，品种数量日益减少而显得弥足珍贵，它散发的魅力依然屹立在业内之巅。292方砖的条索用料

92方砖，精选用料，金***的芽头、粗壮、肥嫩，纯干仓存放。无一点杂味、异味、砖面油润有光泽，没有一点白霜等物质。

92方砖带有少许碎末和粗梗，因为当时是全手工采茶，茶树都是老树，基本没有现在这些台地茶，它们高大茂盛，采摘芽头的大小很难控制；再者对一芽几叶的要求也不是十分严格。

▲92方砖392方砖开汤

92方砖开汤后，汤色蜜黄油光，香气清高馥郁，滋味浓酽持久，干仓茶的魅力展现无疑。

92方砖冲泡至第3、4泡时，有较强烈的陈香、樟香、果香等混合在一起，霸气十足；滋味醇厚且不失细腻，层次感强，微涩但化得很快，十余泡无水味，十分耐泡！

▲92方砖茶汤

92方砖茶汤滋味非常饱满，入口立马生津回甘，整个口腔都是香喷喷的，喝这种茶才叫一个舒服！回甘持久而明显，用舌底鸣泉这个词语一点也不为过，不愧为“兰香典范、末代茶王”！