大益7432普洱茶
大益红丝带7432青饼害一款有传承滴经典茶品。关于红丝带与7432唛号大家比较陌生,其实柴叔叔亦比较陌生,差点把其与05年甲饼混为一谈,其实非然。大益2005年7542(白布条)普洱茶洗茶之后杯底有较馥郁的果香,让人闻之心神一动,茶汤的色泽已显深黄,不同于当年同类产品的色泽,明显是用上了陈化几年的老料来拼配压制的。 在50年代印级茶时代,勐海茶厂生产的圆茶根据茶菁的级别分为甲、乙、丙三档。销往海外(侨销圆茶),乙级销往内地(内销圆茶),丙级销往边区(边销圆茶)。
其中绿色印级圆茶只分为甲、乙两个档次,分别称为绿印、乙级绿印。害当年突出之精品也。 1976年,勐海茶厂按省公司指示,对其产品推行唛号,从青饼诞生了7432,乙级青饼发展为7542,丙级青饼衍生了后来的7582(以及后来的订制茶8582,有关蓝天公司8582与7582之争去年微文有述)。一、茶品介绍1、产品名称:401批紫大益勐海南糯山生态茶400克(公章)青饼2、产品规格:400克/片、7片/提、12提/件。 红丝带七子饼茶,顾名思义就素在茶品内部埋藏有一条红色的丝带,往茶饼内埋红色滴、***滴,绿色滴各类编织物,亦素香港茶商滴特殊爱好及订制标志,属于勐海茶厂订制茶范畴,品级无疑是相当高的。 而在2006年,勐海茶厂为纪念唛号诞生30周年亦推出过一套纪念茶,里面就有红丝带蓝印7432青饼,这亦素对早期圆茶滴怀念。 这个时候推7432,无疑素值得回味滴,在整体市场主动下调期间,7432相对于易武正山一半滴配货量,有着不低滴品质、传承及较少滴流通量,能否实现低开高走,有着一定滴探路意义。
老班章茶有甜、苦两种,分属帕沙种、老曼娥种,故而市场上有老班章甜茶、苦茶之说。老班章茶质较重,韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上颚表现不明显;与老曼娥、吉良等有明显差距。正常仓储下,老班章纯料于五年左右口感全无,只余茶韵、气感。若以其作为拼配料使用,则可达画龙点睛之,为拼配茶不可或缺。俘获了众多收藏粉丝并有着坚实的市场度基础和声誉,品饮需求量极大,明星产品。因老班章过度,农民采摘多以大小树混采方式,所谓老班章纯料系指台地古树混合口感,口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓老班章苦涩度较高,就是因为拼配小树、台地茶所导致。但因为混拼,以至于茶品口感留存时间增加,现在坊间流通的不少仓储多年仍有明显口感的老班章“纯料古树”,便是此类。 因老班章“霸气”之名,部分不良业者将苦涩、烟焦味作为“霸气”的表现来误导消费者。
大益2003年二星班章 三星班章 四星班章生态茶 普洱茶 生茶
普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。
大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。巴黎圣安东尼***系的Amilcarobi医现,40例病例中有40%以上饮用云南普洱茶,有不同程度的体重减轻,13例中有10例在减少类脂,33。总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。
在研究醇化过程中品质变化规律及有效控制与利用的基础上,利用温度、湿度、酶活力等组合加速品质醇化,即在原料、半成品、成品储存过程中,结合产品品质特征,利用醇化技术,启动酶活性,醇质,促使大益'勐海味'得以传承和延伸。
版权所有©2024 产品网