大益2006年银孔雀普洱茶怎么样?
精良拼配技术以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配得当选制原料,口感食尚推荐
色泽乌润显芽毫、心茶肥壮香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好汤色黄亮,叶底匀齐商品介绍
“大益”牌商标于1989年6月10日由勐海茶厂成功注册,享有专有权。由于“大益”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和***制茶的精髓,所以“大益”牌产品自推出之日,就因其所承继的***、、爱心的品牌***而深受消费者青睐。
普洱小知识
普洱(生)茶是以云南大叶种晒青毛茶为未经人工渥堆发酵,直接压制成饼、砖、沱等形式或者直接以散茶形式进行存放--这也是传统意义上的普洱茶。
普洱(熟)茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取二十世纪七十年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再行以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。通过人工渥堆发酵而成的熟茶虽然没有经过多年自然陈化的普洱(生)茶独有的香味和口感,但其汤色和对***具独特******的物质已基本形成。闻干茶香气较为淡雅,是典型的勐海味松烟香,如今已经成为茶必备指标之一。所以,笼统地讲,我们不妨将熟茶渥堆过程看作是一个加速陈化过程。
大益2006年银孔雀
易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶,俗话说,班章王,易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后。
易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,由于矮化和长于山林的特点,山野气韵不同寨子的有所区别。
易武一带早是古蹼人种植茶树,明末清初以后,随着六大茶山名声越来越大,尤其是列为贡茶后,内地人大量迁入六大茶山,包括四川人、石屏人等,他们或种茶、或经营茶叶生意,易武、倚邦一带还有大量石屏人的后裔在种茶或经营茶生意,他们乡音不改。因老班章“霸气”之名,部分不良业者将苦涩、烟焦味作为“霸气”的表现来误导消费者。麻黑村63户几乎都是石屏后裔,进入麻黑就像到了石屏。
茶叶不仅是易武一带的大宗商品,也是整个云南赖以挣钱的大宗商品,历由于茶业的发展,易武曾是中国边疆商业繁荣的小镇,
人们把收集来的茶叶运到香港、印度、老挝、泰国去卖,也有的运到思茅、普洱、下关,再由藏商运到西藏,易武茶业兴盛时有茶庄、商号几十家,每天有五、六百匹骡马、牛帮在易武集散,一系列在普洱茶历茶庄在易武出现。'越陈'是时间概念,'越香'是品质普洱茶发酵后出现了大量衍生物质,这些衍生物质很多是对***产生***功能的'因子'。如同庆号、同兴号、同昌号、安乐号、乾利贞号、鸿庆号等。
大益2005年易武正山普洱茶 乔木古树茶
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所谓拼配,是指茶产品制作过程中,根据需要,由不同地区、不同季节、不同级别、不同存放年限、不同发酵程度的原料按一定比例科学组合,是普洱茶制作中的核心技术之一。红丝带七子饼茶,顾名思义就素在茶品内部埋藏有一条红色的丝带,往茶饼内埋红色滴、***滴,绿色滴各类编织物,亦素香港茶商滴特殊爱好及订制标志,属于勐海茶厂订制茶范畴,品级无疑是相当高的。拼配的目的是为了创造口味和口感的和谐,茶气和茶性的和谐,使茶叶的色、香、味、形符合标准,达到产品质量的稳定性,一致性。
越陈越香是普洱茶产品的重要属性,它是指普洱茶里面单宁含量高。'越陈越香' 的核心内容是陈化机理。 '越陈'是时间概念,'越香'是品质普洱茶发酵后出现了大量衍生物质,这些衍生物质很多是对***产生***功能的'因子'。
大益2007年银色大益普洱茶
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