诱1惑红是一种人工合成色素,作为食品添加剂,诱1红在食品工业中有非常广泛的应用。按我国规定可用于糖果包衣,使用量为0.085g/kg;在炸鸡调料中使用量为0.04g/kg;在冰淇淋中使用量为0.07g/kg。另外,诱1惑红在肉灌肠、西式火腿、果冻、饼干夹心等方面也有应用
泛亚生物科技有限公司是以市场为导向,集研发、种植、生产、销售、应用于一体的创新型高成长企业,是国内醉大的色素***生产厂家之一。产品广泛应用于食品、饲料、医1药、化妆品等行业。
胭脂红作为一种人工合成色素,为深红色均匀粉末,无臭。溶于水,可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微带***的红色溶液。耐光、耐热性强,耐碱及耐氧化还原性差。性质类似于其他重氮型红色素。对含二氧1化硫或氢离子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。着色牢度强。溶于水,中性和酸性水溶液呈红色,碱性呈暗红色
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胭脂红作为一种人工合成色素,为红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。耐光性、耐酸性较好,耐热性强(105℃)、耐还原性差;耐细1菌性较差。溶于水,水溶液呈红色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂;非常大吸收波长508nm±2nm。对柠檬酸、酒石酸稳定;遇碱变为褐色。着色性能与苋菜红相似。
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柠檬黄之所以能用做食品***染色剂,是因为它安全度比较高,基本***,不在体内贮积,绝大部分以原形排出体外,少量可经代谢,其代谢产物对人***性作用。而它的生产所用原料对氨基1苯磺酸、酒石酸及2-萘酚-6-磺酸都是基本***的物质。因此,世界粮农***(FAO)和世界卫生***(WHO)早在1994年就给了它一个很宽容的每日答应摄用量。若按标准使用柠檬黄,则进入***的量距每日答应摄用量相差很多。
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