天然色素介绍

天然色素有哪些？

天然食用色素是指直接来自动植物***的色素，除藤黄***不使用外，其余对***健康一般无害。我国允许使用并已制定有的天然食用色素有：***素、虫胶色素、***黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β－胡萝卜素等。

1、胡萝卜素：为人类食品中正常成分，是人们所需要的营养素之一，可作为奶油着色剂。

2、辣椒红素及甜菜红：分别从辣椒中和甜菜的根中提出来的红***素。前者是一种类胡萝卜素，但是红萝卜A原。对人***性，用于罐头食品。

天然色素泛亚

天然抹茶色素是泛亚生物复配天然色素，有水溶性和油溶性，完全符合GB2760-2014***安全食品标准。耐光耐热性能稳定，可用于烘烤食品，饮料，糕点， 冰淇淋等等。另外我公司还可以根据客户要求定制各种色彩。

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近年来，令人的是，我国天然色素行业，某些天然色素产品由于重复建设、产能过剩；并且因技术创新不够，没有自己的核心技术，业内产品同质化，造成***竞争，导致大量浪费国内天然色素资源；企业***回报率低，甚至无法收回成本。泛亚生物提醒您，天然色素的颜色深浅是可以进行调配的，这里天然色素的优劣主要是从产品使用过程中是否会发生沉淀、褪色等方面进行辨别的。天然色素的提取、提纯早已不是很神秘的工艺技术，但是，要生产出的天然色素产品，企业必须要有合适的设备和的工程技术人员；企业家要有前瞻视野，重视产品质量，加大研发资金投入。