天然色素介绍

天然色素有哪些？

天然食用色素是指直接来自动植物***的色素，除藤黄***不使用外，其余对***健康一般无害。我国允许使用并已制定有的天然食用色素有：***素、虫胶色素、***黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β－胡萝卜素等。

1、胡萝卜素：为人类食品中正常成分，是人们所需要的营养素之一，可作为奶油着色剂。

2、辣椒红素及甜菜红：分别从辣椒中和甜菜的根中提出来的红***素。前者是一种类胡萝卜素，但是红萝卜A原。对人***性，用于罐头食品。

素主要包括三种活性成分：素(C21H20O6，分子量368，约占70%)、脱素(C20H18O5，分子量338，约占15%)和双脱素(C19H16O4，分子量308，约占10%)研究表明，素对人畜几乎***，其着色力比所有合成色素、天然色素都强，是柠檬黄、日落黄的3～4倍。天然色素除在食品企业普遍应用外，在纺织品、服饰、家居家纺制造行业也被普遍做为天然染料应用，但并不一定色素都能够做为染剂。

【素应用范围】调制乳粉和调制奶油粉（包括调味乳粉和调味奶油粉），冷冻饮品（食用冰除外），果酱，凉果类，装饰性果蔬，腌渍的蔬菜，熟制坚果与籽类（油炸坚果与籽类），可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，即食谷物,包括碾轧燕麦(片)，方便米面制品，焙烤食品，调味品，饮料类（包装饮用水类除外），配制酒，果冻，膨化食品等。天然色素的提取、提纯早已不是很神秘的工艺技术，但是，要生产出高品质的天然色素产品，企业必须要有合适的设备和技术过硬的工程技术人员。

天然色素,天然水溶***素,质量非常稳定,现正中hot,价格具有相当强的竞争力,价格实惠,进口级品质 , 惊讶的价格.武汉泛亚生物的胭脂虫红色素采用人工对进口的胭脂虫进行初步清洗处理，再用自动化的机器剔除掉不新鲜的胭脂虫，用自动化的机器对其进行深入清洗，再由我们的技术人员对的胭脂虫进行深度加工提炼出胭脂虫红色素。将胭脂虫干体磨细后用水提取而得，确保胭脂虫红色素原料的安全、。虽然国外对食品、化妆品和大多归属同一机构管理，但是要求的严格程度是不同的。