珠海食用食品级色素加工工艺来电咨询 泛亚生物色素安全保障
作者:泛亚2021/11/13 15:50:39

亮蓝色素介绍

亮蓝色素,又名食用蓝色1号,属水溶性非偶氮类着色剂。分子式C37H34N2Na2O9S3,相对分子质量792.84。   可在食品、***、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。亮蓝色素在PH5-8稳定,在PH1的时候酸稳定性差,亮蓝的色度极强,通常都是与其他食用色素配合使用,在食品中的使用量一般在0.0005%-0.01%(质量分数)。可用于饮料、糖果、加工坚果、熟制豆类、罐头、糕点上彩装等。用量为25毫克/千克。

                                                                                        使用建议  根据GB 2760-2011 《食品安全***标准 食品添加剂使用标准》规定:用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.025g/kg;用于冰淇淋,使用量为0.021999g/kg。红绿丝中的使用量可加倍,果味粉着色剂按稀释倍数的50%加入。  FAO/WHO (2001)规定,青豆罐头、冷饮,使用量为0.1g/kg;苹果调味酱、豌豆罐头、果酱和果冻,使用量为0. 2g/kg;酸黄瓜,使用量为0.3g/kg。 本品因色度极强,故用量低,且通常与其他着色剂并用。


赤藓红是人工合成色素中的一种色素,它的检测规则如下:

1,采样应从每批产品包装箱(每箱为10×0.5kg)总数中选取10%箱,再从选出的箱中选取10%瓶,从选出的瓶中,在每瓶的中心处取出不少于50g的样品,取样时应小心,不使外界杂质落入产品中,将所取样品迅速混匀后从中取约100g,分别装于两个清洁、干燥的磨口玻璃瓶中,并用石蜡密封,注明生产厂名、产品名称、批号、生产日期。一瓶供检验,一瓶保存。

2,如果检验中有一项指标不符合本标准要求时,应重新自两倍量的包装中选取样品进行复验,复验的结果如仍有一项指标不符合本标准要求时,则整批产品不能验收。








湖北泛亚生物科技有限公司成立于2003年,总部设于武汉,创始之初便与IFF国际香料(中国)有限公司建立战略合作伙伴关系,承担IFF国际香料(中国)有限公司在大中华区(大陆、香港、台湾)的香精香料销售***以及售前和***技术服务。经过前期的历练,公司在业界获得了一致认同和良好口碑,并先后在广州、河南等地设立为分支机构,更方便的为客户提供产品和服务。







       柠檬黄作为人工合成色素,多用于食品、饮料、***、化妆品、饲料、烟1草、玩具、食品包装材料等的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀 。



       湖北泛亚生物科技有限公司是国内非常大的色素***生产厂家之一。创始之初便与IFF国际香料(中国)有限公司建立战略合作伙伴关系,承担IFF国际香料(中国)有限公司在大中华区(大陆、香港、台湾)的香精香料销售***以及售前和***技术服务。愿与世界各地的朋友建立长期的合作关系。




染料柠檬黄主要用途为用做食品、***、化妆品等产品的染色剂。

外观:白色或类白色粉末溶液

外观:澄清,≤BY4pH:6.5-7.5

比旋度:+21 ° - +24 °

熔点:107-117℃

含量:98.0-100.5%

性状:橙***粉末。着色性能:柠檬黄在酒石酸、柠檬酸中稳定,是着色剂中非常稳定的一种,可与其他色素复配使用,匹配性好。溶解情况:溶于水呈***,其水溶液遇***、硝1酸、盐酸及氢氧1化钠仍呈***。



湖北泛亚生物科技有限公司成立于2003年,总部设于武汉,是以市场为导向,集研发、种植、生产、销售、应用于一体的创新型高成长企业,是国内非常大的色素***生产厂家之一。产品广泛应用于食品、饲料、医1药、化妆品等行业。







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