1.平时应少用、慎用一次性餐盒,一般是自己携带饭盒既卫生又经济。2.在不
明确是否纯PP生产的饭盒,不要放微波炉加热。3.对于商贩所用的发泡塑料餐
盒应拒绝使用。4.部份不良生产厂商加入塑化剂以利於加工,一般这种塑化剂
溶于油,如果是热油,溶解多一些,因此食物中含油的,会有少量塑化剂溶到
油中,然后转移到食品中,如果长期或者过量接触塑化剂,会对身体产生一定
的影响。使用一次性餐盒需辨别优劣,合格餐盒可以放心使用。应尽量避免使
用一次性餐盒盛放高温食品、油炸食品、醋与料酒混合食品。当产品使用时出
现渗油、遇热变形以及遇热产生异味时应马上停止使用。因此建议消费者应尽
量选用可降解的一次性餐具。
一次性餐具使用环节三不管
“卫生监管部门管的是餐饮企业的环境卫生和餐具消毒,质监部门管的是生产领域,工商部门管的是流通领域,而关键的使用环节却成了‘三不管’。但餐馆打包、送餐公司送餐,用的都是一次性餐具,这是个关键环节。”另据董金狮介绍,“市场标注降解餐盒的80%都是劣质产品。” 另据悉,两年前部分品牌方便面的包装盒也被发现存在问题。
日常生活中应用上的注意:
在日常生活中应该尽量使用瓷器或者玻璃的餐具制品,其次选用一次性透明的塑料制品,尽量不要使用纸杯系列的产品。
⒉不同的食物保存的时间有所不同,不要单纯依靠塑料饭盒的密封能力,应尽快食用。P.P(聚丙烯)塑料饭盒,在微波炉中使用时,可以进行短时间的加热,但是,不能用作在微波炉中使用的做菜容器。(进行短时间加热解冻时,时间不要超过3分钟。)⒊放入微波炉时,必须先松开盒盖接合装置再使用。锁定盒盖后使用的话,塑料饭盒会因压力而发生变形或是爆裂。在微波炉中使用时,如果食物中油分和糖分比较多的话,在温度急速上升的情况下,会使塑料饭盒发生变形。
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