您还在身穿铠甲出门抢菜？您还在往冰箱塞“囤菜”？

明天起，告别“囤白菜”“抢便宜菜”的日子来啦试试官渡区刘建平蔬菜批发市场的“外卖神器”吧！

官渡区刘建平蔬菜批发市场负责人刘建平介绍说：“目前疫情还没消散，各个小区为了防止疫情扩散，采取了严格的防控措施，为了满足市民朋友们的日常所需，我们市场适时推出这个配送平台，也是想让大家免去上街买菜的顾虑。”价格就更不用担忧，肯定低于零售价格，我们本来就是批发市场嘛，再加上***的调控，保证给大家提供价高的蔬菜！食帖君今天就细细梳理一遍冷冻蔬菜的优点，在家制作和保存冷冻蔬菜的方法，以及重要的：冷冻蔬菜怎么吃。”

官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、***、***、***等各大企***食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！

教你怎么种新鲜蔬菜

纸种芽菜

豆芽菜、豌豆苗等都是很容易上手培育的菜，而且种的时间也很短，7天就可以收获一大盆芽菜！

方 法

先把绿豆（黄豆、豌豆均可）浸泡在水中5个小时，等到种子吸饱水膨胀，会开始冒出小芽。

然后找一个筛盆当做育苗容器，在盆底铺上一层湿纸巾。

把浸泡好的绿豆铺在纸上，为了避免压断幼芽，尽量铺成均匀的薄层。

再用一条毛巾盖住遮光，等待种子发芽。

大概每隔半天浇一次水，保持种子湿润，浇完后继续拿毛巾盖住，两到三天后你就会看到芽苗渐渐长高。

过不了几天再掀开看，你就有满满一大盆的豆芽菜了！

长出来的豆芽菜，全家一起吃上好几顿都没问题，自己种的绿色健康，清炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的美味，吃了还不长胖哦！

蟹味菇炒青菜

材 料：

青菜250克，蟹味菇半盒70克，油30克，金兰素蠔油20克，盐适量

步骤：

1、蟹味菇剪去根部，洗净，撕开小朵，备用；青菜洗净，分开菜梗和菜叶

2、热锅冷油，下蟹味菇翻炒1-2分钟

3、加入菜梗，因为较硬，所以多炒一会儿

4、炒软了，体积缩小

5、加入菜叶子，一大勺素蠔油

6、翻炒至软，加盐炒匀即可

7、妥妥的一碗味道极鲜美的蟹味菇炒青菜，怎么吃也不腻。