很多人都爱吃日本料理，其中必然少不了刺身。刺身也叫做生鱼片，就是将新鲜的鱼类或者贝类切成薄片，然后沾上调料吃。在日本，吃刺身也讲究季节性，有春吃北极贝夏吃三文鱼的说法。春天的刺身有哪些？比如北极贝、象拔蚌、海胆等。关于生鱼片的吃法，多数人都只是模糊的了解，虽然去日料店吃过生鱼片，但是对于生鱼片的正确吃法却不一定了解。下面小编就为大家介绍下吃刺身的正确吃法。1.上桌后不能马上动筷刺身的摆盘有讲究，造型***美感，刺身上桌后要等所有人都欣赏完，方可动筷品尝。2.酱油的使用方法首先我们必须要反对直接将酱油浇在刺身身上，这样会闹出笑话喔~正确的做法是把酱油倒进小碟里蘸着吃哦！3.切记勿将酱油和芥末搅拌蘸刺身有些人喜欢讲酱油和芥末搅拌着然后再蘸满刺身来吃，在日本人眼里是失礼之举。正确的方法分三步：，在刺身上放一丢丢芥末；第二，把刺身对折以夹住芥末；第三，小心地用刺身蘸一点碟子里的酱油，放进嘴里。4.入口的方式在吃刺身的时候一个不小心讲蘸料滴在身上也是有的，日本人为了防止这种情况发生便将这一点也列入了刺身的礼仪禁区，正确的入口方式是：吃刺身时用另一只手拿着放酱油的小碟或是怀纸在下方接着放入口中。5.食用顺序在吃刺身时，遵循的基本定理是：颜色从淡到浓，从盘子里颜色浅白的那种吃起。原因是颜色浅的刺身味道要清淡一些，按味道从淡到浓食用才不必担心品尝不出食材的美味。正确的顺序通常是：白身鱼→贝类→红身鱼。6.佐食小菜去腥大家有没有注意到过，通常刺身的底下都会放一些白萝卜丝或者海草，那么这些白萝丝和海草是做什么用呢？其实这些是刺身的拌菜，在日语中叫“Tsuma”，也是妻子的意思。当吃完一种刺身时，可以夹些白萝卜丝、海草，清清口，爽下口，“清洗下上一种刺身留下的味道”，作用类似于漱口水。有些刺身味道太浓郁，或者鱼腥味太重，也可以吃些白萝卜丝中和下。






伊秀寿司在经营发展过程中，始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，朝着实现双赢的目标前进。伊秀寿司价格统一，透明公开，广受好评。加盟伊秀寿司巨大的利润成就您的财富事业，如果您在考虑致富项目，快快了解这个项目给我们留言吧！1、确定商圈：会根据住宅的档次来划分，什么地方适合开什么店，我们都会做到合理化。2、道路：如果没有选择好的道路，就意味着您的店无人问津。应该选择量大的，位置显眼的为。3、确定街道：选择一条合适的街道就等于创业成功一半，选择同行较多的街道，这样才更有利于附近商家的顾客进店消费。4、街道方向：尽量避免在受交通管制的街道选址，店铺门前要有适合停放车辆的位置。5、街道环境：街道环境很重要是一个重要考量。6、门店成本：在不打乱自己费用预算的情况下，耐心寻找店面租金合理的店铺。7、周边分析：做到多方位的考虑，分析周边的不利因素，再根据自身优势做出相应的方案，抢占先机。






翻翻你我的朋友圈，是不是有好多朋友在晒日料看看周边的朋友们，是不是越来越多的人爱去日料店我们这些步入中年的男男***，突然厌倦了忙碌与嘈杂只想找个地方安安静静的喝点小酒拉上个把兄弟看看美食节目和厨师长聊聊天回家之前，释放下压力，回家继续迎接凡尘的俗世寂静的街道上，偶有车辆穿行除了家，深夜让人有归属感的，就是亮着灯的餐厅一声简单的招呼，客人进门的同时，夜风被带进了餐厅脱去厚重的外衣，来一杯暖暖的酒，好像又活了过来这里弥漫着地道的人间烟火，却充满着平凡又温情的人生百味　　倒一杯清酒，跟好友闲聊片刻，在慢慢等待着食材从生到熟，兄弟之前的情义不就是这么来的吗，从生到熟，到生死相交。美食就是这样，似乎有着无穷的魔力，填饱了肚皮，也热乎了心每个地方都需要这么一间居酒屋每个人都需要这么一个地方寻求慰藉每份感情都需要这么一个地方让两颗心更为靠近这样的地方需要你我共同建设，这样的地方需要你我一起实现我们有***的人才我们有新鲜的食材我们有冷链全程配送我们有丰富的经验我们有远大的理想如果您没有经验没有问题如果您担心失败有我们您成功概率飞速增长如果您想找项目舍我其谁，抓住这波商机，加入我们伊秀寿司，让我们一起起飞，欢迎致电伊秀寿司咨询






当我们创业打算开一家店时，不仅要在品牌、选址等方面做好准备，还需要在各项费用支出前有个大概，以便提前准备好充足的资金，避免在开店时遇到资金不足都问题，导致门店开业受阻。以下是小编为大家整理开一家日式快餐所包含的费用1、加盟费既然是加盟品牌加盟费肯定是要少不了的。2、店面租金开一家日式快餐店时，必然需要一家合适的店面。租赁一家快餐店的费用相对创业者来说也是蛮高一笔费用的，所以在***成本必然包含店面的租金在内。3、装修费用对于品牌加盟，一般都会有装修、设计图纸、设备的费用，当然会很多品牌也开放门店自己自行装修，所以我们在***成本中要把装修费用算进去。4、运营成本不管是哪种品类的店铺，都不能保证一上来就100%的盈利，即便一开始就能盈利，但也需要一定的时间后才能完全回本。如此我们在计算日式快餐***成本时，也要将前期运营成本算在内。5、宿舍租金既然选择开店，当然核心就是我们的员工了，所以对于员工安排住宿的费用也是不可少的。6、营销费用当下餐饮行业竞争激烈，酒香也怕巷子深，所以我们在选择开店不仅要把握好品质，选好地址对于营销与宣传也是要看重的。7、周转资金开店时有可能会遇到其其他他杂乱的问题，所以我们手中常备些资金也是必不可少的。伊秀寿司已开放加盟，欢迎大家来电咨询。