食品加工废水的水量水质特性主要体现在6个方面：

（1）生产随季节变化，废水水质水量也随季节变化。

（2）废水量大小不一，食品工业从家庭工业的小规模到各种大型工厂，产品品种繁多，其原料、工艺、规模等差别很大，废水量从数m3/d到数千m3/d不等。

（3）食品工业废水中可降解成分多，对于一般食品工业，由于原料来源于自然界有机物质，其废水中的成分也以自然有机物质为主，不含***物质，故可生物降解性好，其BOD5/COD高达0.84。

（4）高浓度废水多。

（5）废水中含各种微生物，包含致病微生物，废水易腐烂发臭。
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食品加工废水处理设备作用：      

食品在其加工过程中，需要用大量水来对各种原料进行清洗、烫漂、消毒、冷却;还要对容器和设备进行清洗。因此，食品加工废水量很大。几千年来，汉族劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远，广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等美食。但由于食品加工的原料广泛，产品种类繁多，排出的废水水质、水量差异很大;因此食品加工废水对环境和人类影响很大，需要经过食品加工废水处理设备处理净化后才能达标排放。　　
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1、设备工程保修期为一年（即工程投入运行后一年内的时间为工程保修期），保修期内为用户提供免费保修服务，保修期后根据用户需要，我们可提供长期的有偿保修业务以及技术指导工作。

2、一体化污水处理设备保修期内，不论平常还是节假日，在接到用户故障通知后，我司处理专员会立即***人员抵达现场对故障进行处理。

3、一体化污水处理设备调试完毕移交甲方后3个月，派技术人员回访，了解运行状况及听取用户意见，并作进一步完善。

4、用户需要，可提供营运管理服务。
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水污染情况不断加剧，使得污水处理和再生行业受到的关注，近两年各地区毛利率都保持在70%左右，甚至有的地区超过了100%，行业发展潜力非常大。截至2012年底，我国污水处理及其再生行业企业个数达到了213个，资产总计844.13亿元，较2011年增长了11.43%，销售收入为236.64亿元，较2011年增长了16.16%，扩张速度较快。确保所供给的餐饮污水处理设备经正确装置、正常工作和***，在其使用寿命期内具有满意的功能，并对餐饮污水处理设备质量确保期内呈现的缺点、出现的问题负责。发展水平较高!
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