无土栽培技术从字面上来理解就是不用土的栽培技术，其实这也不不完全正确。他是指不用天然土壤，而用其他基质或仅仅是育苗时用基质，在定植以后，就用营养液来进行栽培的方法。近两年更有一种***的无土栽培方式，它连营养液也不用直接接触根部，而是让植物根部暴露空气当中，定时用雾化营养液喷撒在根本。无土栽培技术优点多多，它是由人工创造出根部环境，以用来取代土壤环境，这样做可以的节水、节肥、还能提高产量、便于管理、同时也清洁无污染、注重是它能大大的节省土地、节省开支，还有一个非常好的优点，那就是能避免连作障碍，简直是优点多多，缺点少少！

无土栽培是近几年新兴的植物栽培***技术，这是根据植物生长发育需要的各种养分，配制成营养液，让植物直接吸收利用。无土栽培不受任何限制，任何地方只要有空气和水，都可以采用这一技术栽培植物。无土栽培植物，其实际是营养液栽培，又叫水培法，与土培植物相比，具有的优点是：(1)品质好(2)节约养分、水分和劳力(3)清洁、无杂草、病虫害少。土培植物施有机肥，常有臭味，而且易带来大量病虫害，而水培植物所用肥料是用无机元素配制的营养液，既清洁又卫生。此外，水培由于生长环境较适宜，因而植物生长迅速，生产周期短，单位面积产量较高。

植物工厂是什么？

植物工厂是指通过设施内高精度环境控制实现农作物周年连续生产的农业方式，是由计算机对植物发育过程的温度，湿度，光照，CO2浓度以及营养液等环境条件进行自动控制，不受或很少受自然环境制约的省力型生产。植物工厂的显著特征是环境可控，受地理，气候等自然条件影响小，可按计划进行生产，作物生长周期短，速度快，污染少，功工厂化立体栽培，土地利用率和作物产量可达露地生产的数倍甚至是几十倍。

因此，植物工厂又被认为是现代农业的发展阶段，都对其赋予了更多的期待，希望能够在未来解决人口，资源，环境等突出问题，大幅度的提高农业资源效率，以及在保障航天工程，月球和其他星球探索的食物自给等方面发挥更大的作用。