大功率电磁炉越来越受消费者的欢迎商用大功率电磁炉刚刚面世时，大功率电磁炉价格相比家用电磁炉贵，但是如今已慢慢深受用户青睐。

只要有电的地方就能用电磁炉，连上插头即插即用，非常方便，它还能够适应各种场所：特别是禁火场所、空旷刮风场所（如地下空、加油站、液化气中心、洒厂、车间、仓库等）因为它工作过程是不产生明火，且无高温、无废气。外形美观的电磁炉，体积小巧玲珑，体表色彩艳丽，可以美化厨房。制作它的材料是高硬度陶瓷结晶玻璃，又特意使用了平面化流线型设计，因而大功率电磁炉表面不易残留食物残渣、污渍，即使有了污迹清洗起来也十分方便。让追求品味生活的人们生活更加艺术化了。更美观：独特的外观设计，融合了科技和时尚潮流的众多元素，节约空间，更加美观。 次数用完API KEY 超过次数限制

选购和使用电磁灶，这10点要注意！

3、购买时，打开包装观察产品外壳表面有无划伤、擦伤；操作面板是否平整、塑料件有无翘曲变形、裂纹等；触摸式开关和控制面板等安装是否到位。4、对功能进行检查。当电磁灶烹饪锅放在灶台上加热区时，开启电源开关，使用功能键设定程序后，电磁灶就进入加热状态。烹饪器具移去或偏离加热部位时，电磁灶内部的控制电路应立刻控制灶具停止加热；铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器都为电磁炉不适用的，因为它们的分子都不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞。而当烹饪器具放回或放正，则应***正常加热功能。特别应该注意的是：假如将小件铁器如刀、叉等放在灶面加热区时，电磁灶不应将这些小件金属物品加热。 次数用完API KEY 超过次数限制

厨房用电磁炉还是煤气灶？哪一种更好用？

一、燃气灶的优点和缺点优点

1、燃气灶是采用以气为主的气体燃料进行明火加热的一种灶台，它的优势是可以充分燃烧，火力比较旺盛，做菜速度也比较快。

2、燃气灶采用的是明火烹饪，火焰情况一目了然，更方便主妇对于火候的把控。

缺点1、燃气灶在使用过程中，如果不充分燃烧的话，会产生***气体，危害使用者的身体健康。

2、气体燃料燃，给家庭带来极大的安全威胁。

恒流、恒压、恒功率输出

在商用电磁炉机芯工作电压范围内，无论外界的电压或电流如何变化，商用电磁炉机芯都可以进行恒流、恒压、恒功率输出，而不影响厨师的正常工作。

热

商用电磁炉机芯加热效率很高，因而使得炒灶可以为顾客节省费用，蒸炉、汤炉可以为客户节省，在注塑加热设备中可以为顾客节省费用。

电磁与煤气一体化

商用电磁炉机芯火力完全模拟燃油、煤气火力设计生产，使炒灶在锅离开微晶板时都有火力输出，真正实现厨师的抛锅炒菜功能，为顾客节省费用。