对于上班族来说,花10多元只能吃个盖饭还菜品单一,到饭馆点菜少说也得百八十。但对于昆明各大高校的学生来说,吃饭可是的事,菜品丰富价钱便宜还不用洗碗。
的要数云南学院,两荤两素的***套餐只需4元。而在云南大学还能吃到2.2元/碗的米线。云南学院女生1.8元解决一顿饭价格:素菜1.5元两个;特色菜1.5元/个;荤菜3元两个;米饭0.3元/两;免费汤和咸菜;两荤两素***套餐4元在所有的高校中,用餐的恐怕要数云南学院了,不仅能吃得便宜还能吃饱吃好,两荤两素的***套餐只需4元。
云南学院的同学介绍:“我们学校管理严格,食堂不对外开放,我们平时也只在学校食堂用餐,有的女生爱美,要***,每顿饭只打两个素菜和1两米饭,1.8元就解决一顿饭是常事。男生一般打两荤两素和二两饭,加起来只要5.1元,有的男生也会选择4元的***套餐。学校虽然不发放餐补,但是那么便宜的菜价走遍昆明的高校恐怕也很难找出第二所了。”昆明学院米饭分普通米和米价格:素菜1—1.5元;荤菜2—5元;饭0.3元—0.5元/两;免费汤和咸菜;包子0.8元/个;米线、面条5-7元/份“我们学校有10个食堂,在食堂里只可以不可以用现金,我们学校的饭卡就是,就算是外来人员想在食堂吃饭也必须有卡才可以。”
1??5、使用公用餐、茶具及盛放直接入口食品的容器,采用物理或化学方法洗净、消毒,清洗消毒流程规范,达到光、洁、涩、干,密闭存放。2??6、工用具保持清洁、***存放,菜墩立式存放;***、***拍***存放。2??7、餐厨废弃物日产日清,盛放容器密闭、清洁,定期消毒。2??8、操作间地面、墙壁、门窗、桌椅清洁无油污,无灰尘,无杂物,干净整齐;个人物品集中摆放。2??9、加工食品烧熟煮透,隔夜隔顿或外购熟食品须重新加热;食用时食品的中心温度不低于60℃(使用专用食品温度计测量)。
1??食品进货与储存安全可靠1、与供应商签定食品安全责任书,建立食品及原材料进货100%可追溯制度,食品入库检验安全质量,大宗食品索要三证(卫生证、化验证、合格证),购货合同、齐全。2??2、主副食库管理由专人负责并严格登记,每种主副食原材料、调料进货登记齐全。1??3、库房食品原料储藏做到分类分架,***先出,专室专用,离墙隔地,无过期和霉变食品
无病媒生物污染,无个人物品。2??4、运输、装卸食品时包装、容器和工具无污染,食品原料进操作间去掉外包装,鸡蛋进操作间倒箱。2??5、建立残留快速检测制度,食品检验人员对采购的蔬菜、水果等鲜活食品原料进行抽样检测,残留超标的食品原料禁止使用。2??6、建立食品留样制度,留取当餐供应所有菜肴,每份不少于100克,有标签标明菜名,在规***置冷藏存放24小时。2???病媒生物防制达标1、病媒生物防制合格率100%,密度低于***标准,无蚊蝇兹生现象,染蟑鼠率3%以下。2??2、消毒、监测报告和消杀记录齐全;委托A或B级资质***机构进行病媒生物消杀和清洗消毒***空调通风管道。
Blue Apron是市场上的商家,每份餐食的订***为9.99美元,会员费全免,公司的配送范围遍及美国30个州。Blue Apron创立于2012年8月,初创时获得了Facebook和在线外卖巨头Seamless的前高管等人共300万美元的***。如今,该公司已成长为在美运营的定制食材配送公司,今年7月有望配送超过6万份餐食。Plated“美食这种东西,
原本就是拿来共享的,且不说它是不是该拿来共享的事物之一,”Plated联合创始人、《福布斯》“美国美食与美酒领域30位30岁以下俊杰”(Forbes’ Food & Wine 30 Under 30)上榜者之一尼克·塔兰托(Nick Taranto,也是《福布斯》撰稿人之一)表示,“在人们上传美食照片和食谱之前,分享美食这种行为就已经非常普遍了,我们所做的,就是推波助澜,在美食的共享中发现商机。”这名前队员在哈佛商学院(Harvard Business School)结识了他的联合创始人乔希·希克斯(Josh Hix)。在校期间,两人经常搭伙做饭。他们一方面要长时间地连轴转,另一方面又要忙里偷闲下厨做饭,为此煞费苦心。因此,在2012年11月,他们创立了Plated公司。“在一周工作70多个小时的情况下,
你基本上没有办法保证而营养的饮食。”塔兰托表示。Plated会员每个月需缴纳10美元的会费,一次性订购6盘或以上的菜品,则每盘菜的费用为10美元;一次性订购4盘菜品,则每盘菜的费用为12美元。非会员一次性订购6盘或以上的菜品,则须***每盘菜14美元的费用。今年5月,Plated筹措了140万美元的种子,如今,该公司的纽约和芝加哥中心每个月都要配送成千上万份餐食。塔兰托虽然不肯透露具体数字,但表示,公司的业务正以每个月50%的速度增长。在公司的社交网站页面上,用户可以分享和评论食谱。
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