一键式设计，斜切鱼片机厂，斜切鱼片机保护操作者人身安全，小巧设计，低耗能优势，便于客户根据实际情况自行安排，此机可切肉片肉丝，每小时加工量约250公斤，适合于规模较小的餐饮或肉类加工企业，斜切鱼片机价格低廉尤其适合于学校工厂的小型食堂使用。刀具采取外置悬挂式设计，传动部分由涡轮变速.刀片用特殊钢材制造，硬度达到52度，经久耐用.采用双滚刀结构，有卧式和立式两种型式。电动斜切鱼片机各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理，结构大至相同，都具有结构紧凑、台式鱼片加工机外形美观、操作简便、、耗电小、北京斜切鱼片机清洁***容易、安全卫生、切肉效果好等优点，其造型美观、结构紧凑坚固耐用.

斜切鱼片的机器尽管不如很多年的大师傅，尽管薄厚是定死的不可以调。可是還是有许多优势，例如切薄鱼片机实际操作简易，无需***学习培训，入门便会实际操作，切出来的鱼片厚薄匀称，规格统一。就是这样匀称迅速的切鱼片，沒有5-六年刀功的老师傅都无法比。时期发展趋势能够毫无疑问的是机器会愈来愈多的替代人工。例如农贸批发市场去鳞的电动式鳞片机，餐饮店里全自动刀削面的机器人刀削面机，全自动压面机，馒头机这些，机器全是人工的，切薄鱼片机也是这般。您毫无疑问要考虑到切鱼片机价钱，万选购一台切鱼片的机器究竟值不值，一台机器至少顶3个职工，一个职工大半年的薪水就购买一台机器了。次之，机器切出来的鱼片更为匀称漂亮，水煮鱼、毛血旺进味也更强，给酒店餐厅产生大量熟客。结果便是切薄鱼片机早买早挣钱。

水煮鱼片和水煮鱼能够说成时下备受欢迎的特色美食，可是在制做这两条特色美食确是一项繁杂又尤其磨练技术性的工艺流程，由于这两条特色美食的规定是，鱼肉得薄不可以太厚，要不然就不好吃，那样的话，主厨就得伤手，并且切的鱼肉不匀称，速度比较慢，很低，这一切的难题，中小型切鱼片机，通用性斜切鱼片机有模拟手工制作切成片的原理采用变速器传动系统，全自动入料的原理，全自动研制开发而成，每分可进行210片鱼片，采用不锈钢板托鱼板，环境卫生整洁，刀头采用進口原材料；历经独特工艺处理，锐利经久耐用，切成片效果非常的好，合乎食品卫生安全规范；该设备的驱动器方法简易，实际操作便捷，可以信赖，刀头非常容易拆卸，采用固定不动方法，切成片面整平光洁，合适于斜切三文鱼，大鱿鱼这些鱼种或是斜切猪小肚毛肚等肉类食品。

切鱼片机有模拟手工制作切成片的基本原理，在电动机和调速齿轮箱的***下，推动给料设备和切割刀组的运行，切割刀组由匀称排序的50-80片刀构成，将鱼肉放进设备内后，按住升高按键，给料设备会朝着刀头的方位挪动，会由刀头将鱼肉斜切成鱼片，这就是能够全自动将鱼肉斜切成鱼片的缘故。斜切片鱼片机的运用不但提升了鱼片的净制速率，另外也减少了人力资本，选用一次成形的斜切方法，能够生产加工普遍的食用鱼，一人实际操作，等同于二十个人力，并且不容易毁坏鱼肉，切完的鱼片还维持原先的样子。