手工制作切鲜鱼片难以把握好薄厚度，并且切鱼片的速率也是没法和自动斜切片鱼片机对比的，根据自动片鱼片机能够很轻轻松松的将鱼类切割成薄薄鱼片，一片片明晰薄厚匀称，鱼片切完后还维持鱼类原先的样子，不容易损害鱼类片和消耗。5公斤之内的鲜鱼能够立即上机操作开展切片，见的鱼类都能够切，如：鲫鱼、鲶鱼、三文鱼、桂花鱼、大青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼等，安全性迅速，解决了传统式手工制作切鱼片耗时费力低的难题。

机器在使用时操作者一定要精力集中，手不能触及鲜鱼片片机刀组间隙。操作过程中切记待各齿轮正常咬合后，方可通电操作。拆装介轮架时要方---确，并且注意不要伤手。鲜鱼片片机工作前检查各零部件运转正常，方可开动电机。切鱼片机操作为广大用户提供详细的讲解，斜切鱼片机，让操作者对切鱼片机不再有任何困扰，让切鱼片机的操作变得简单轻松。以下内容讲解切鱼片机的使用指南：检查电源是否畅通。检查机械设备是否有零部件松动的现象。机器工作时要防止受到伤害。切鱼片机使用完以后要切断电源，进行机器***和清洗。

该机大大减轻了手工操作劳动强度，大大提高了工作效率，降低了成本。 全自动杀鱼机品介绍：本厂机器采用不锈钢材料材料制造，保证鱼肉卫生，加工过程中不受任何污染，采用PVC材质输送带传送，鱼头和鱼肉不受挤压，上保证鱼的新鲜度。剖刀采用高硬度材料，耐磨不生锈等特点，大大提高了机器的使用寿命。整机可用水直接冲洗，鱼鳞和废料在排出口排出，干净卫生。全自动杀鱼机的操作步骤说明：操作者必须熟悉机床的一般性能、结构、电气系统、液压系统及传动机构，严禁超性能使用。