目前粮食出口位居世界前列的是美国、欧盟、加拿大、澳大利亚等国。但这些***大多自身储备量较低，它们的余粮主要由世界市场吸收。

加拿大储备仅占世界储备量5%，澳大利亚仅占3%。阿根廷仅占1%，巴西粮食储备量规定为国内1个月消耗量。

美国主导的储备量约500万吨，约为国内年产量的1.4%。美国的联邦储备，主要由支持下的农产品公司完成，同时鼓励农场主自主储备。

下面就来看看常见的杂粮是怎么储存的吧：1、以小米为代表的谷类储存法小米不耐高温，应采用低温密闭法，也可存放在阴凉、干燥、通风较好的地方；小米水分过大时，不能曝晒。小米储藏时应过筛出风，除去糠杂；储藏后应中强检查，发现小米有吸湿脱糠、发热等现象时，要及时出风过筛，除糠降温，否则容易造成霉变。如果小米发热霉变，在发热初期粮面湿润，5天后颜色就会显著变浅，失去光泽，产生脱糠现象，粮堆内开始结块，个别米粒开始生霉，粮温很快上升，再经过5天后，小米会变成深褐色，产生浓霉味，这时就就千万不要食用，不然容易。

***储备粮是***储备的粮食，用于调节粮食供求总量、稳定粮食市场及应对重大自然灾害或其他突发事件等储备的粮食和食用油。

地方储备粮是指省、设区的市及以下人民储备的用于调节本行政区域粮食供求总量、稳定粮食市场以及应对重大自然灾害或者其他突发事件的粮食和食用油。政策性粮食包括低收购价粮、***临时存储粮和***一次性储备粮。

缺氧保管，既可保持粮食新鲜品质，又能防虫隔潮：将洗净晒干的粮食盛入容器后，立即用塑料薄膜覆盖粮面，四周要埋入粮面以下5-10厘米，做到严实紧密、不漏气；

   8.家庭食用油的储存要做到密封、避光、低温、防水，另外注意不要放在灶台附近，好用金属容器盛装，好现买现吃，使用时间不要超过一年。

确保谷类吹干是粮食生产储放的重要规范。这儿干躁的谷物易存放，不容易长虫长霉，可减缓熟化***、降低损害、维持谷物的营养成分和服用质量。