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多功能蒸煮漂烫机 漂烫杀青设备 净菜加工流水线 网带式输送采用冲孔板式不锈钢输送带,回带采用外置结构,卫生易于清洁;本机设计了压料轮,压料轮能将悬浮物料压入热水中确保物料充分加热,尤其适用叶类、丝类、丁类等物料;主机输送板带配有变频器,物料漂烫时间可调,适用各种果蔬食品的漂烫;其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。
基本技术参数:
型号:WY-400
外形尺寸:4000*1000*1100
电压:380V50hz
功率:3.5
加工能力:500-1000kg/h

全自动肉丸蒸煮冷却生产线
全自动肉丸蒸煮冷却生产线设备介绍:
全自动肉丸蒸煮冷却生产线蒸煮槽
该槽体也采用2mm/304不锈钢制作,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的调节达到刮板、链板的运转速度,与工艺要求相适应。
全自动肉丸蒸煮冷却生产线冷却槽
设有进水口、出水过滤口,成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却,利于装盘及下部冷藏处理。



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蒸煮漂烫线设备原理:
在一定温度范围内,温度越低,繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,菌就会***。不同的菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度
和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益

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