过期奶粉回收产业的发展也面临不少困难。首先，骆驼奶的生产者大多数是游牧民，他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外，骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味，才会分泌。每次的挤奶时间是90秒左右，一天挤奶2-3次，一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。

选择过期奶粉回收首先看奶源。奶源的品质直接决定着奶粉的品质，而决定奶源品质的主要有两大因素：一是天然的环境；二是奶源的质素与监管。全世界公认的好奶源带是荷兰的黄金奶源带。家长在选购奶粉时，切忌盲目跟风，要注意营养与吸收并重，其中关键的是过期奶粉回收营养配比的合理性。选购时可查看奶粉外包装的营养标签。营养标签中包括多大的分量、提供多少营养素、能够达到某个年龄组一天需要的百分数。例如，每100克提供多少蛋白质，有没有加DHA，看这个产品能不能提供你的宝宝所需要的营养素等。选购奶粉时需注重口感。孩子爱喝才是硬道理，如果孩子不爱喝，再好的奶粉也没用。所以，口感也是挑选的一个重要标准。

有的制定是应用真空蒸发罐，先将牛奶浓缩成饼状，随后再干躁制粉；有的设计构思则是将历经基本浓缩后的牛奶摊在升温的辊筒上，撕下烙成的薄奶膜再制粉这些。但好的过期奶粉回收奶粉做法是外国人帕西于1877年创造发明的喷雾器法。这类办法是先将牛奶真空泵浓缩至原容积的1/4，变成浓缩乳，随后以雾气喷入有暖空气的烘干室里，脱干后做成粉，再迅速制冷筛粉，就可以包裝为产品了。这一方式 迄今仍被沿用。它的出现促进了奶粉加工制造业在20世际初的大发展趋势。