中低温冷库即高温冷冻冷库，温度一般在-18以内，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。加强对部分国产主辅机的研发投入，提高其能效比，从而提高整个系统的能效比。 低温冷库又称东结库、冷冻冷库，一般库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或专yong东结装置来实现对食品的东结。 超低温冷库，≤－３０℃的冷库，主要用来速冻食品及工业试验、医聊等特殊用途，市面上的使用相对于上面三种来说稍微需求小一点。

 以前冷库板主要是用聚乙烯和聚苯烯为原料，现在还有性能蕞好的聚氨酯夹芯板，聚苯烯发泡出来的保温材料密度稀，不够保温，一般用在特殊装备里面，聚乙烯就是不错的原材料，经过一定的比兑，能发泡出密度适宜，保温效果好，承重能力高的保温材料。不定期逐步地将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的要求，但对这个冷库的库温是有严格要求的，在-18℃~-25℃之间，这就是典型的低温库。聚氨酯板蕞好，保温性能蕞好，不吸潮，但是价格略高。

冷库运行中的节能要注意

及时放油
换热器表面附油将会导致蒸发温度下降、冷凝温度上升，所以应该及时放油，可以采用自动控制方式，不仅能减少工人的劳动量而且还能控制经确的放油时间和放油量。2，报警手眼多样本系统供给有和无两类报警，有分为本地声光报警，局域网络报警，互连网网络报警，无形式手机短信报警，手机短信长程查问等。 
及时融霜
钢铁的传热系数一般是霜传热系数的80倍左右，如果蒸发器表面结霜，则将增加管路的热阻，使传热系数下降，导致制冷量减少，所以当系统运行一段时间后面就应该及时除霜，避免系统不必要的能耗。

小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合，密封性好装拆搬运方便，现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、件效快。小型冷库选配***的制冷机组，库容量与制冷设备匹配全理，降温速度快，省电节能，且全部自动化操作，运作安全。全自动温度恒温,自动开关机,无须人工操作,数码温度显示，确保库内物品存放安全。
   制冷机组是小型冷库制冷设备的心脏,常用小型制冷机组通用的机型选用***的氟机制冷设备，氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全、自动化程度高、适用范围广，适于乡村小型冷库用制冷设备。

茶叶包装后放入纸箱内，就可以入库储存了，温度控制在-10～0度间都可以，考滤到***问题，控制在-1度至0度就可以了。不同的食材需求的温度不同，基本现在冷库厂家都能满足各级消费者的需求。但目前很少有人贮藏成品，主要还是解决鲜叶的问题。入库后就可以据市场的情况进行销售，但是充氮包装及冷藏的真正意义是能够延长茶叶的销售期，保持原有品质，拉动市场需求，而不是囤积居奇。

随着精品意识的出现和人民生活水平的不断提高及需求物质形态的改变，机械冷藏将在茶叶的生产中发挥重要作用。