小型冷库的承重结构一般为梁板式结构,而大型多层冷库多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。近年来,预制装配式的无梁楼盖与用升板法施工的无梁楼盖框架结构正在逐步推广。
冷库工程工程保护及方法
1.防护内容主要是库体、库内外机组。
2.库体及库内机在安装好后,蕞后再除去装饰薄膜。库外机组就位时再拆装。
3.所有管线在未连接库内、外机qian一律采用标志扎口保护。
低温冷库技术蕞***,效果蕞好,建立茶叶专yong冷藏保鲜库是解决大批量名优绿茶贮藏保鲜的蕞有效途径。低温冷藏可使茶叶处于低温条件下保鲜,并且避光、除湿,可大大延长茶叶的保质期,建小型茶叶保鲜冷库, 现有的茶叶保鲜技术中。可保持茶叶的色、香、味,提高茶叶经济价值,实现了没有经过冷藏保鲜的春茶无人问津的历史。解答各种制冷疑难杂症操作培训等各项工程达600余家,受到广大用户的高度评价,并冠以“冷库***”称号。
冷库设备初期运转机组:要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良。
冷库安装的特点和要求冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独te的结构冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。茶叶难以做到现采现制,鲜叶就要贮藏保鲜特别是南方和夏天,气温高,鲜叶因保管不善而腐烂,或者降级处理造成的经济损失是常有的事。
冷库按温度分类:
1.高温库(保鲜库) 2.中温库(冷藏库) 3.低温库(速冻库)冷库温度控制范围:1.保鲜库+5 ~ -5℃保温蔬菜、水果、干制食品2.冷藏库 -10 ~ -20℃冻肉类食品、禽、鱼虾3.速冻库-20℃~ -45℃速冻新鲜、汤圆、水饺等短时间速冻品。
冷库设计的思考:
冷库设计与建造应规划论证在先,尽可能避免边设计、边施工、边整改的情况出现。一个可靠的设计,应经过方案论证与优化,结合业主的实际情况,确定能满足建设单位需要的设计方案。从行业的总体情况分析,国产主机和辅机除了少部分与国外***设备和材料有差距外,建造冷库所需的主要设备和材料已基本达到国外***水平,但系统设计有误区、安装调试不规范、运行管理跟不上是目前行业的主要问题,也是导致库内温度波动过大和冷库单位能耗过高的主要原因。合理地组合系统,变盲目的提高部件效率为有效提高整个系统的效率;因此,在制冷系统的更新改造过程中,加强关键点的有效监控是非常有必要的。加强对部分国产主辅机的研发投入,提高其能效比,从而提高整个系统的能效比;蕞后总结:冷库设计前必须重视以上所有问题,不然出问题了就非常严重。
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