安装冷库按使用性质如何来分;
生产性冷库:主要建在食品产地附近,货源较集中的地区。属于鱼虾、贝类冷加工的,主要建在渔港、码头、海湾等水运和公路运输较方便的地域,加工肉类、禽蛋、水果、蔬菜的冷库,则要建在原料的集散地。加工后的食品一般仅作短期贮藏即分批外运,因此贮藏能力较小。②是否需要预冷设备、所需预冷的食品种类(水产品、畜产品、农产品或果蔬等)、方式(预冷过程规定的时间、预冷前后的状态)与大小容量要求,每批次或每天的预冷量。食品的流通具有零进整出的特点,品种较单一。
生活服务性冷库:作为商业网点和本部门暂存食品之用。多建于副食店、部门食堂,特点:容量小、存期短、品种多、库温高、利用率低。
气调库是迄今为止保存果蔬效果蕞佳的冷库,利用冷库内气体控制条件的方法有效控制冷库内各种气体成分,以便于库内果蔬发生化学反应,但是它和一般保鲜冷库有个区别,需要整存整取,那么2020年建造200吨的气调冷库需要***多少费用呢?
一般气调冷库200吨需要建造1000立方的库体,按照2.5米高,是需要建造200平方的。气调库的造价相对于保鲜库需要配置一套气调设备,而且对库体密闭性的要求远高一般保鲜库,所以200吨的气调库造价在保鲜库造价的基础上需要增加20%+气调设备。一台室内机接口作为排污口,用绝缘材料抵住管口,压力调节阀5kg/cm2向管内充气,至手抵不住时快速释放绝缘物,脏物及水分即随着氮气一起被排出。
冷库运行中的节能要注意定期检测和维护结构;当回气管直径小于25mm时,感温包可以扎在圆气管的顶部.当回气管直径大子25mm时,感温包可扎在回气管的下侧45°处,以防管子底部积油等因素,影响感温包正确感温。
冷库结构的维护在冷库中也应引起大家的重视,红外检测目前在很多行业中得到应用,所谓红外热像仪是通过非接触探测红外能量(热量),并将其转换为电信号,进而在显示器上生成热图像和温度值,并可以对温度值进行计算的一种检测设备,它能够将探测到的热量经确量化,使您不仅能够观察热图像,还能够对发热的故障区域进行准确识别和严格分析。
冷库由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多,因此必须进行温度应力计算,以防止产生“冷桥”。地坪应采取防冻措施,以防止地基隆起而造成建筑物***。同时应选用抗冻性强的材料,以增强结构的耐冻性、耐久性。
气密性试验:
作业顺序:冷媒配管完工、氮气加压、时间控制、检查压力、合格
试验人员的***与分工。
要领:冷媒管加压须用干燥的氮气,慢慢加压试验
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