安装规范
制冷系统连接:因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封,因此开封时,都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封,以防水灰尘进入管内,冷凝器→主机→蒸发器,铜管连接以焊接方法,接口牢固美观。
电线排放:所有电线除用空调扎带扎好外,需用波纹软管或走线槽穿管保护,温度显示导线尽量不与电线靠在一起。
气调贮截的原理 气调贮藏是把水果放在一个相对密实的贮藏环境中,在低阻条件下,适当提高贮藏场所空气中的二氧化碳浓度和降低氧的浓度,从而***果蔑的呼吸代谢和徽生物的活动,延迟水果的成熟、***,达到保鲜贮藏的目的。 2、气调库建设 气调库的建设,常要良好的隔热、防潮材扦,还要有较高的气密性能,为防漏气,需在四壁内侧和库顶、地板加无害的金属薄板.不透气的塑并板,库门、窗都要装气密件。如今,世界各国十分重视食品冷库报价,它是表示易腐食品在从生产到消费各环节中,不断采用冷藏方法来保存食品。水果在气调贮藏中.二或化破成分为2%一5%,氧气为1%一3%,不同种类,不同品种,不同水果对气体成分的要求不同。但二氧化破过高或氧气过低都会影响贮藏效果。
德和资,作为中国气调保鲜技术提供商,中国冷藏制冷方案提供商,已成功将气调保鲜技术应用到食品,奶业,水产,果蔬,种子,花卉,医药,电子,生物等诸多领域,在水果气调保鲜方面更是有着深刻,系统的研究。用作低温的覆土冷库,洞体的根底应处在不易冻胀的砂石层或许基岩上。“未来食品冷藏行业将是气调保鲜技术的天下,而我们亦会紧随时代的步伐,将气调保鲜技术应用到各个保鲜领域”德和资CEO陈雷如是说。
冷库的会出现的小问题 ;
1.一些冷库检查不严格;
在建设过程中,一些职能部门的检查并不严格。 ***对冷库建设的要求和操作程序尚未引起有关部门的重视。 “当外壳两侧的设计温差等于或大于5℃时,应将气体屏障安装在温度较高的一侧。在使用冷库安装时,常会遇到冷库制冷不好或不制冷的情况,主要原因有缺气、漏气、堵塞及电动机工作不正常等,这些故障可归纳为制冷系统及控制电路两个方面。” 本文未列为强制性条款,因此实施不够严格,并且冷库是从设计而来的。对建筑各个方面的防水和空气绝缘的认识不足,给冷库的运营带来了严重损失 企业。
2.冷库设计 ;
一些设计机构对冷藏库的设计有一些误解,例如防潮和防潮隔热。 从设计开始,他们就对冷库的工作原理以及外部环境对冷库运行的影响感到困惑。 它对冷藏库的隔热效果影响很小。28℃,可见隔热层厚度增加后,对减少热流量与减少停机后温度波动对食品干耗的影响都是有利的。 有人认为所使用的材料与所使用的材料之间没有太大区别。 因此,此通行证的设计不到位。
海鲜冷库之微冻保鲜法:
它较冰藏和冷海水的保藏期长(可达20-27天),保鲜效果好。它是在-2℃~-3℃的温度下冷却水产品,使鱼体水分处于部分dong结状态下的保藏方法。主要有以下三种方式:
空气冷却微冻法:采用搁架吹风式制冷装置,把冷风吹向盘装的鱼获物,将微冻间的温度降低并控制在-5℃左右,当鱼体温度达到-1至~2℃时,微dong结束,将鱼货移到保持-3℃的保温间里保藏,保藏时间可达20天。其缺点是鱼体表现容易干燥。
冰盐混合微冻法:采用碎冰与shi盐混合时,冰和盐迅速融化,短时间内吸收大量热,使温度迅速下降。生产中一般在碎冰中加入3%的shi盐,可使温度达到-3℃。
低温盐水微冻法:先将微冻舱内定量的海水调配成含盐10%的浓度,然后开机制冷,使盐水降温到-5摄氏时,把冲洗干净的渔获物投入冷却,待鱼体内温度冷却到-2℃~-3℃时,微dong结束后将渔获物捞起快速装箱,并移入温度维持在-3℃的鱼舱内保藏.
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