冷库厂房
1.氨压缩机房应设控制室于机房一侧,起动及正常运行中会产生火花的动力设备的启动控制设备、库房温度遥测、记录仪表等应布置在控制室内。
2.每台制冷压缩机、泵、冷却塔等设备电机应装设电流表;同一台空气冷却器、蒸发式冷凝器等安装有数台电机时可共用一块电流表,共用一组控制电器及短路保护电器,但每台电机应单独设置过载保护。
3.机房门应向外开。门的数量应确保人员在紧急情况下快速离开。
4.每台制冷压缩机应在机组控制台上装设紧急停车按钮。
5.在易泄漏氨及氨液较集中的位置应在顶部设置氨稀释喷淋装置。
冷库库体结构分为:
1. 组合板式冷库 2.土建冷库 3.覆土冷库
冷库的冷却方式分类:
冷藏库的冷却方式可分为:直接蒸发式和间接冷却式目前我国采用的制冷系统为压缩式制冷系统,而制冷系统的供液方式有直接膨胀供液式、重力供液式、泵循环供液式,这三种供液方式根据冷库的大小和冷却设备的形式而确定。保温板、冷库门、新亚电控箱、铜管、冷冻油、膨胀阀、电磁阀等各种制冷零配件。直接膨胀供液:制冷剂从冷凝器或储液器经过膨胀阀直接供至蒸发器或冷却排管。
什么是冷藏库:冷藏库的库温是-18℃,冷藏库一般是指不定期地将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的库温达到-18℃,取货也是不定期,不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。什么是低温库:低温库的库温是-25℃。(5)冷库安装完工后接通冷库各项设备电源,瞬间启动电机,观察电机旋转方向与机组箭头所指方向是否一致。不定期逐步地将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的要求,但对这个冷库的库温是有严格要求的,在-18℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。什么是速冻库:就是在很短时间内能将食品东结的冷库。速成冻库的特点是,将规定的一定量和物品放入冷库,经过规定的时间,使食品的中心温度达到规定的温度,一次将所有的物品出库,这就是典型的速冻库。冷库中霜是怎样形成的:当空气中水蒸气遇到低温时便结为液态水,如果温度低于0℃,就结成霜,霜结实刚成冰。什么是电热除霜法:是利用装在蒸发器翅片上的电热器,通电所产生的热量将附着于翅片上的霜除去,当温度传感器感应到除霜终了设定的温度时,即关闭电热器,为避免存留在蒸发器的热量被风扇吹到冷库内,因此,系统运转一段时间后风扇才开始动作。
冷库安装中由于热力膨胀阀是靠感温包感受到的温度进行工作的,因此感温包的安装,对其性能有很大的影响。库体的底板及墙板由不同规格的库板拼装而成,库板之间由挂钩连接,板与板接处贴有海绵胶带密封,以防漏冷。感温包安装在蒸发器出口一段回气管上,一般应远离压缩机吸气口1.5m以上,并尽可能装在水平管段部分。但要特别注意,感温包不能置于有积液的地方。
若蒸发器出口带有气液热交换器时,一般是将感温包装在蒸发器出口处,即热交换器之前。中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。也有将感温包装在气液热交换器后面的回气管上,但只有在高温的液态制冷剂提供的热量,足以使制冷剂全部蒸发,并使气态制冷剂过热时,才允许这样安装。而且在这种情况下,热力膨胀阀要调整到相当高的工作过热度(不低于12~20℃),以保证氟利昂从油中蒸发并分离出来。
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