?焦亚***钠在农产品中的使用情况
焦亚***钠在农产品中的使用情况
(1) 本站在对农产品的焦亚***钠日常监测中发 现,农产品中添加焦亚***钠的做法很普遍,如去皮 芋头浸泡焦亚***钠后可以有效防止发黄;笋制品
(2) 焦亚***钠作为一种食品添加剂,被广泛用 于农产品加工中,一些不法商贩在经济利益的驱动 下,在农产品中超量添加和超范围使用焦亚***钠是 导致SO2超标的主要原因 。 《 食品添加剂使用卫 生规范 》 中明确规定了食品添加剂的使用量 、 添加量 以及各种食品添加剂的使用范围,只要按规定使用食 品添加剂对***是无害的 。焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重1。 本站在对农产品的监测 中,经常发现农产品经营商户不按***标准使用或不 按规范添加 、 随意添加焦亚***钠的现象,如在笋制 品 (扫把笋 、 甜笋 、 笋丝 、 酸笋 ) 中随意超量添加焦 亚***钠,是造成笋制品SO2检测经常超标的主 要原因;不按***规定范围添加焦亚***钠或私自扩 大使用范围的现象,如用焦亚***钠漂白豆芽类,使 其看起来更鲜嫩 。
(3) FAO 和 WHO 对亚***盐类添加剂的使用范围 和使用量有着严格的规定:SO2每人每日允许摄入 量 (ADI ) 为 0~0.7mg/kg (摄入量 /kg 体重 ) [3]。 中国 《 食品添加剂使用卫生标准 》 (GB2760-2007) 对亚硫 酸盐类添加剂的使用范围 、 使用量及允许残留量也 有明确规定:焦亚***钠用于蜜饯 、 饼干 、 葡萄糖 、 食 糖 、 冰糖 、 饴糖 、 糖果 、 液体葡萄糖 、 竹笋 、 蘑菇及蘑 菇罐头的使用量为 0.4g/kg;残留量以SO2计, 竹笋 、 蘑菇及蘑菇罐头不得超过 0.05g/kg,饼干 、 食 糖 、 粉丝及其他品种不得超过 0.1g/kg [4]。焦亚***钠超量使用是普遍存在的问题,其使用多在生产环节(渔船和渔运船),而不是加工厂和市场环节,其残留物质的残留限量为100mg/k。
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焦亚***钠行情分析
本周焦亚***钠行情分析
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行情分析
本周国内工业级焦亚***钠市场弱势运行,生产商稳定生产,主要走订单用户,下游漂白、印染等需求有限,经销商观望为主。上游纯碱本周价格继续小幅调涨,但下游玻璃、印染需求一般,从当前情况上升趋势仍缺乏支撑;硫磺方面本周淡稳运行,库存维持正常水平,下游需求仍未有改善。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,还可用作食品漂白剂、防腐剂、护色剂、疏松剂、保鲜剂,印染媒染剂,橡胶凝固剂,也是生产的原料。
后市预测
焦亚***钠分析师胡启凤认为,原料和需求双重利空影响下,基于当前焦亚***钠厂家获利空间有限条件下,焦亚***钠后市将继续盘整为主,整体走势看跌。
无水亚***钠在生产生活中都有哪些用途?
1、造纸原料,可以分解木浆中的木质素等;
2、化工原料,用于生产焦亚***钠等;
3、用于生产化学***
4、食品添加剂
5、印染工业作为脱氧剂和漂白剂。无水亚***钠和亚***钠水溶液的成分是一样的.漂白作用,都是利用亚***根的还原性漂白。
二、公司说明:
瑞德胜化工工厂是一家从事精细化工生产经营的***厂家,已具有20余年的化工生产历史,目前是省内产量大、实力强的生产无水亚***钠、焦亚***钠、皮革及其他化工原料的生产厂家。
焦亚***钠是一种应用比较广泛的食品添加剂,一般生产中用到的主要是他的漂白作用。另外他还有以下的作用。
1)防止褐变的作用,褐变反应经常发生在水果,薯类当中,焦亚***钠是一种还原剂,对于氧化酶有很强的***作用。
2)亚***可以起到酸性防腐剂的作用,未解离的亚***被认可可以***菌类。
3)起到疏松的作用,是疏松剂的主要组成部分。
4)亚***能够消耗果蔬中的氧,***氧化酶的活性。
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