?焦亚***钠的用途

焦亚***钠的用途

焦亚***钠~英文名 Sodium pyrosulfite,别名重硫氧,又名偏重亚***钠,或称一缩二亚***钠分子 式为 NaS205,分子量 190.1 为白色或微***结晶粉末,相对密度 1.4。溶于水和甘油,微溶于乙醇 ,不溶 于类。它在水中的溶解度随温度升高而增大, 20℃时为 54g /100mL 水, 100℃时为 81. 7g /100mL 水, 水溶液呈酸性,溶于水后生成稳定的亚***氨钠,受潮易分解,露置空气中易缓慢氧化并放出 SO2,后 吸收氧被氧化成 Na2SO4 与强酸接触放出 SO2, 并生成相应的盐类 , 与碱或纯碱溶液反应时生成亚***钠 , 与醛类可生成加成物 , 固体焦亚***钠加热至 150度时则开始分解,摄取***。焦亚***钠产品有工业级和 食品级之分,其质量指标有所不同,工业级焦亚***钠用途广泛。产品用途：焦亚***钠是一种使用范围十分广泛的产品：2、橡胶工业用做凝固剂。工业用于生产,橡胶工业用作凝固剂,印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂,棉布煮炼助剂和印染的媒染剂,制 革工业用于皮革处理,能使皮革柔软,丰满,坚韧,具有防水,抗折,耐磨等性能,化 学工业用于生产,感光工业用作显影剂等。

焦亚***钠对食品有什么作用？

焦亚***钠对食品有什么作用？

焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。发色基都含有不饱和键，还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键，有机物便失去颜色。高于1500C，即分解出SO2　

焦亚***钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂，渔民捕捞后，常有渔船或渔运船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。其残留物质为（SO2），焦亚***钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果，果蔬、果汁饮料，蜜饯、葡萄酒等，使用范围不包括水产品，因此理论上讲，水产品中不能使用焦亚***钠，但实际上 渔船在使用该物质。但该物质是联合国推荐的海捞虾保鲜剂，也是美国、日本和台湾省等***和地区推荐的海虾保鲜剂。我省地方标准“海捕虾质量要求”也提到了焦亚***钠使用问题，因此禁止使用既不必要，也不可行。焦亚***钠在日常生产中有着极其重要的作用，使用的领域也在逐渐增多，焦亚***钠的生产工艺主要有以下两种工艺：干法和湿法。焦亚***钠超量使用是普遍存在的问题，其使用多在生产环节（渔船和渔运船），而不是加工厂和市场环节，其残留物质的残留为100mg/k。

用途：照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂，橡胶凝固剂和棉布漂白后脱氯剂。我公司是一家生产焦亚***钠类产品的老企业，经过转制，现集生产、研发、销售于一体的股份制企业，公司座落在山东潍坊。有机中间体, 染料，制革用作还原剂 用作电镀业, 油田的废水处理 以及用作矿山的选矿剂 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于1500C，即分解出SO2　

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?怎么检测焦亚***钠的含量

怎么检测焦亚***钠的含量

焦亚***钠的检测方法目前主要有 蒸馏法 、 离子色谱法和碘量法 。 需使用大量******;蒸馏法检测过程复杂,所

需时间长;离子色谱法对检测设备 、 检测人员技术要 求较高,而且检测周期较长,检测费用高 。 以上 3种 检测方法现阶段不适合本站对农产品批发市场的快速 检测,因此本站现使用SO2现场快速检测***盒 (碘 量 法 ) 。 该 速 测 盒 是 根 据 国 家 标 准 GB/T5009. 34-2003《 食品中亚***盐的测定 》 [5]研制而成,其原 理是食品中的亚***盐和SO2可迅速与本***反 应生成紫色产物,颜色越深,表示样品中SO2或 亚***盐的含量越高,采用目视比色分析方法,与标 准色阶比较,可以得出样品中亚***盐的半定量结 果 。中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)对亚***盐类添加剂的使用范围、使用量及允许残留量也有明确规定:焦亚***钠用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头的使用量为0。 具有使用方便 、 可随身携带 、 即时现场检测 、 检 测速度快 (10~15min ) 、 样品和***用量少 、 无污染 等优点,应用前景广阔 。 其检测步骤如下:

(1) 用天平称取 1g 样品并尽可能剪成小碎片, 放入样品杯中;用塑料刻度吸管加入 10ml 蒸馏水或 纯净水,放置 10min 以上,其间用吸管搅拌或振摇以 加速提取,其上清液即为样品液 。

(2) 在多孔比色管的孔中先滴加 2滴检测液 A,1滴检测液 B,混匀;然后用 3ml 吸管加 0.5ml 样品 液,搅拌或振摇混匀 。 放置 2min 观察颜色变化,并 与色卡对照 。从建厂至今，产品的销售对象从原来单一、染料行业发展到化工行业、食品行业、照相行业的基础原料以及运用到竹制品的。 结果判断:2min 后观察孔中颜色的深 浅,若样品液的颜色呈现明显的紫色或紫红色,对照 色卡上的标示值就可知样品中so2的含量 。

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焦亚***钠为什么能够漂白还原

 焦亚***钠发挥作用的机制

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漂白剂按照其作用方式可将其分为两类，氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚***钠属于还原型漂白剂。

     焦亚***钠利用色素受还原作用而褪色，以达到漂白目的。大多数的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键，还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键，有机物便失去颜色。