氯化钙相关

相关1.GB 2760-96:罐头、豆制品的凝固剂，GMP;加工助剂。

GB 2760-2001:软饮料0.44~3.7g/kg;调制水100mg/L(以Ca计36rng/L)。

2.FAO/WHO(1984，mg/kg):番茄罐头，片装为800，整装为450(以Ca计);葡萄抽罐头350(以Ca计);青豌豆、草莓、水果色拉等罐头350(以Ca计);成熟豌豆罐头350(以Ca计);果酱和果冻200(以Ca计);低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油，单用为2g/kg，与其他稳定剂合用3g/kg(无水物计);奶粉、奶油粉5g/kg(无水物计);酸黄瓜250;一般干酪为所用牛乳的200。氯化钙对于氨具有突出的吸附能力和脱附温度,在合成氨吸附分离方面具有很大的应用前景。

3.GB 14880-94:作为营养强化剂同'01202，甘油磷酸钙'。

4.FDA，§184.1193(2000):焙烤食品、乳制品0.3%;无醇饮料及饮料原浆10.22 %;干酪、加工水果和果汁、肉汁和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品类0.4%;果酱和果冻0.1%;肉类制品0.25%;植物蛋白制品2.0%;加工蔬菜汁0.4%;其他食品0.05%。将无水氯化钙暴露在空气中，起先会吸少量的水，这个时候的无水氯化钙外观没有特别的变化。

5.USDA，9CFR，§381.7，§381.147(2000):浸渍或***生肉块用的蛋白酶溶液，以未处理原料重量计，≤3%。

操作注意事项

密闭操作，加强通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，避免产生粉尘。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。

储存注意事项

储存于阴凉、通风的库房。包装容器必须密封，防止受潮。与潮解性物品分开堆放。

 据不完全统计，2006年我国氯化钙产量77.55万吨，出口47.76万吨，占总产量的61%，出口创汇额6552.08万美元。2007年1～5月份我国氯化钙的出口约23.06万吨，出口金额约3237.44万美元。从出口量和出口金额可以看出，该产品出口依存度达50%～60%。在海洋水族馆的水中加入氯化钙能增加水中生物可利用钙的含量,水族馆中所养殖的软体动物和腔肠动物会利用它来形成碳酸钙的外壳。  

    分析认为，出口退税调整后，对于出口量较大的氯化钙行业来说，短期内整个亚洲地区乃至***的氯化钙产品供应都会受到影响，产品价格极有可能会应声上涨，这种牛市的外盘行情会随着***氯化钙装置开工率的***性上调而迅速趋于稳定。同时，国内氯化钙产品价格则有可能因出口受阻而下跌。因此，如何降低pH值成为池塘水质调控的重要技术措施，也成为水质调控中的热点研究领域。国内外市场一跌一涨拉开的价格差距，有可能会成为我国氯化钙产品再次进入国际市场的驱动力，终使我国氯化钙行业找到与国际市场对接的新平衡点。

    环保成本、生产成本等的提高，使今年的氯化钙价格全线看涨，出口价格上调是首要对策。由于这次调整是全行业性的，中国企业在对国际采购方提价时能够有比较一致的口径，加上对方对此已有思想准备，因此对于出口提价大部分外商可以接受，但是一部分在国际市场竞争处于劣势的普通品种，提价有一定难度。当前要做的是和国内相关企业议定具体提价额度，同时也尽量保持原有海外市场，力争避免价格战。考虑到国际市场通行的价格趋势，以及自身报价将影响未来的市场地位，因此出口企业要统一口径。  

    总体上看，氯化钙企业应根据政策的变化，积极调整生产经营策略，强化内部管理和成本控制，抓好产品结构调整，加大技改和科研投入，进一步拓展利润空间，弥补退税率下降后带来的损失。在经过一段时间的适应之后，一定会使企业的竞争力得到更好的加强，在国际市场上得到更加稳固的地位。147(2000):浸渍或***生肉块用的蛋白酶溶液，以未处理原料重量计，≤3%。

食品级氯化钙在食品中的作用

食品级氯化钙可以添加到食品中，它在食品中起着很多作用，下面我们为您介绍一下氯化钙在食品行业的四大作用。  

1.增稠：可以放在饮料里，能够起到增稠剂的作用。 2.营养：能起到加强营养的作用。 3.新鲜：有稳住食物新鲜感的作用。

4.凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。

所以食品级氯化钙在食品行业起到非常重要的作用,但是要提醒大家,氯化钙作为一种食品化学添加剂,我们要选择的时候必须严格把关.