生产真空腌肉机生产商服务放心可靠「在线咨询」
作者:诸城汇康机械2022/2/27 3:49:57
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视频作者:诸城市汇康食品机械有限公司






实验室用小型真空滚揉机是我公司根据市场需求开发的一种小型设备,广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业 .滚揉机在肉制品加工过程中的应用.已越来越受到肉食加工厂家的青睐.


加速盐水渗透和发色:滚揉前肌肉质地较硬,在低温下很难达到盐水的均匀渗透,通过滚揉,肌肉******,诸城滚揉机器加工过的肉非常有利于盐水的渗透。


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本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。




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肉类真空滚揉机整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,肉类真空滚揉机大大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,酱香肉滚揉机噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。



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肉类真空滚揉机,滚揉机厂家,食品滚揉机腊猪肉、腊鸭、腊兔,腊肫干等腊肉类,清酱肉,酱封肉等酱肉类和风干牛内、风鸡、风羊腿等风干肉类。可分为:小型真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、真空滚揉机、无真空滚揉机等类型。其中四川腊肉、开封羊腊肉、南京板鸭、宁波腊鸭、成都元宝鸡、广汉缠丝兔、北京清酱肉、广求酱封肉、杭州酱鸭、云南风鸡等均为传统名产,因其略有所异的加工方法和干差万别的原辅料配方形成各具风味特色的不同产品







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