产品特点:
盐水***机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及***压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的***效果。
本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当***针碰到硬物时***针随之抬起,不受损坏。
用途:
该设备广泛应用于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业。
盐水***机可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及***压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的 佳***效果。
盐水***机技术参数:
电源电压:380V
生产能力:400-600Kg/小时
***压力:0.2-0.5Mpa
水泵电机功率:3KW
***量:40-90%
主机外形尺寸(mm):1370×680×1600
特 点:自动拌料、不沉淀
本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当***针头碰到硬物时,***针自动弹起,不受损坏,真正达到了***的肉无死角。
本机具有设计***、功能齐全、性能稳定可靠、适用范围广、使用维修方便等特点,是目前较理想的盐水***机。
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