整机采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易***。了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。

各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。该机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。金针菇巴氏杀菌机，苹果醋巴氏杀菌机大产量***制造，型号越大，产量越高，一般是米数也就是长度越长。

处理能力：200kg/h 500kg/h 800kg/h 1000kg/h 1500kg/h 2000kg/h 6000kg/h

热水温度：max 100℃

灭菌槽尺寸：根据设备而定

灭菌时间：9—40min

总功率： 根据设备而定

蒸汽耗量：根据设备而定

外型尺寸：根据设备而定

可根据不同需求设计制造各种型号大中小型低温巴氏杀菌机、巴氏灭菌机及其流水线设备。

该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。

本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。

巴氏灭菌法(pasteurization)，亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要各种病原菌的热处理方法。

巴氏杀菌流水线 工作原理：

在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。背包族的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。2提供人员培训，培训内容包括：设备操作、维护和设备的简单维修。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送人下一生产工序

低温巴氏杀菌机，低温巴氏杀菌的温度高98°其原理就是定温度范围内，温度越低，***繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，***就会。不同的***有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录，采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使罐头内温度均匀、保证杀菌质量，采用提升机输送、减轻劳动强度，节约开支，采用提升机与杀菌同步机构，实现自动输送。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的***或***芽孢，使产品的口感不会发生改变。