诸城源晟机械速冻机工作原理

  源晟速冻机首先是将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过qiao位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。6、库板底部倾斜一定的角度，可调节高度，便于排水，保证库内卫生、清洁。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻jie，完成冻jie过程馒头商用速冻机款式新

诸城源晟速冻机特点

  诸城源晟速冻机需要速冻产品首先通过震动布料机均匀进入速冻机，通过传输网带向出料口运动， 随着气流速冻的增加，内部压力也同时增大，进入库体内部的食品层开始松动，另外，可以通过网带震动，使食品层松动，二者相互配合。气流吹动食品部分颗粒向上悬浮，输送物料膨胀，物料间的孔隙率加大，形成流化床，即所谓的流态化速冻。

 食品在流化床内，悬浮部分受到由下自上的强冷风吹拂，同时，冷风在库体内循环，食品各个方面即受到各处冷风吹，形成快速的单体冷冻。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器（PLC）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。冷冻食品都会经历冷却，表面冷冻及深层冷冻三个阶段，从而获得的冷冻单品。馒头商用速冻机款式新

源晟?速冻机产品的优点

源晟速冻机产品特点：

1、铝整体平板传热面积大，辅以风机强制吹风冷却，传热效率gao，冻jie时间短，冻jie速度快。

2、平板机选用经特殊工艺处理的平板蒸发器，具有较高的光洁度和良好的导热性，选用高强铝镁合金材料，液压升降系统平稳可靠，热氨（氟）脱模出货，安全便捷，外形美观。

3、占地小、容量大、便于移动、耗电省、重量轻、耐腐蚀性强，导热性能好，冻jie效率gao。

4、适用于水产、肉类、果蔬食品、调理品等食品的快速冻jie。馒头商用速冻机款式新