单工位盒式气调包装机
包装材料是食品保鲜的一道防线,很多时候也是一道防线,因此根据产品选择包装材料的类型是至关重要的。
不同的产品选择不同的包装材料,不可能有一种材料能满足所有食品的保鲜包装需求。比如,水果和蔬菜的气调保鲜包装材料需要选择高透材料,并且材料要根据不同的果蔬在不同环境的呼吸速率选择不同的高透材料。【5】包装、切断部分的模具采用***导柱导具结构,使架体不受力,设备主体不会产生变形、震动,模具调试方便快捷,使上面加热板与下面模具之间不会出现偏差。使得包装好的果蔬产品在包装内处于半休眠状态,果蔬呼出的二氧化碳通过高透材料溢出空气,同时空气中的氧气透过高透材料渗透进包装内,这样包装内的果蔬会处于微弱呼吸的半休眠状态,从而极大延长保鲜期。故其复杂性是肉类包装的10倍之多;肉类气调包装需要选择高阻隔性的材料,保证充入包装的气体不会通
复合气调保鲜包装机保鲜原理
1.复合气调保鲜包装亦称气体置换包装,国际上称为MAP包装(即Modified Atmosphere Packing)。所以当气体混合精度误差率及置换率无法达到指标时,其抑菌保鲜作用基本无效。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体(2-3种气体按食品特性配比混合),对包装盒或包装袋内的空气进行置换,改变盒(袋)内食品的外部环境,达到***(微生物)的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品的保鲜期或货架期。
熟食盒式包装设备厂家
应用范围:1、液体类:洗涤剂、酒、酱油、醋、果汁、饮料、番茄酱、果酱、辣椒酱、豆瓣酱。2、块状类:花生、大枣、薯片、锅巴、坚果、糖果、口香糖、开心果、瓜子、果仁、宠物食品等。如包装内O2含量降低和CO2含量升高,可使果蔬维持微弱的需氧呼吸而不产生厌氧呼吸,新鲜果蔬的***过程被延缓,降低新陈代谢速度,从而延长保鲜期。3、颗粒类:调味品、添加剂、结晶种子、种子、砂糖、绵白糖、鸡精、谷物、农产品。4、粉末类:面粉、调味品、奶粉、葡萄糖、化学调料、、肥料。参考资料
净菜生产设备安装与调试设备运至用户单位后,由我公司派***服务人员,进行指导安装调试。半自动盒式气调包装机基本参数型号MAP-HYYL36电源AC380(220)/50Hz10A真空度≤200pa上膜宽度360mm压缩空气0。首先用户安排固定设备的地点,并派专人协助安装调试人员进行工作,在安装过程中,用户派出的人员边安装边学习至安装完备时,设备的基本布局、特点、工作原理,已有概念,到调试时,能有事半功倍的效果。
净菜生产线整机安装要求
1.设备处于水平位置
2.安装设备的区域能尽量宽敞,以便于操作。
3.设备安装管道、阀门时请按照管道示意图进行顺序安装
4.连接排烟管道,油烟不得排放在车间内。
5.配备380V动力电源,接到设备附近。
6.电器设备牢固接地,不可无接地线
7.配备不小于0.6-0.8mpa的空气压缩机一台
注意!
安装配线 务必关闭电源
注意电源相线及零线的接线位置 务必正确的连接电源
使用之前注意观察电机的旋转方向 务必电机正转
为保证设备运行设备安装时一定要将接地线接地
置于无漂浮性尘埃和金属微粒、干燥
环境温度在-10℃~+60℃范围内
相对湿度在0%~86%范围内、无凝露。
操作面板用避免接触含有腐蚀性气体或液体
远离较强的电磁噪声干扰的场所
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