酸菜低温巴氏杀菌流水线型号
巴氏杀菌流水线有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。
巴氏杀菌流水线在传送带的作用下按序进入灭菌后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。酱菜巴氏杀菌机主要用于对已包装好的榨菜、泡菜、牛奶、调味品等软包装系列成品进行高温(沸水)连续杀菌,再自动进入冷却箱进行快速冷却。本生产线集灭菌、冷却、除水于一体连续自动化生产。
巴氏杀菌线整机采用SU5304不锈钢制作,不锈钢网帯具有强度高、伸缩性小、不易变形、易清洗等优点。本机温度、速度、规格可根据客户工艺工求而自行设定,全自动灭菌方式使产品规格统一,快速有效能够地达到灭菌效果,提高工作效率,能够告别以前传统随意性的灭菌方式,使您的产品在杀菌灭菌过程中真正达到全自动化,为您的提升产品质量的同时更可为您节约大量的人工劳动成本。巴氏杀菌机以热水为介质,利用***不耐热的特点,用适当的温度将***菌体杀灭。
酸菜低温巴氏杀菌流水线型号
巴氏杀菌流水线是款低温杀菌设备,加热方式可用蒸汽跟电加热。可以与冷却机、风干机配套使用产量更大。把产品放在不锈钢网带上,在传送带的作用下按程序进入杀菌环节,再由传送带送入冷却箱体内冷却,从而达到对产品的杀菌要求。喷淋杀菌冷却隧道,是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、***等灌装或包装后的巴氏杀菌设备,是物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线必备的二次杀菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,配置相应的高精度的自动控制系统。比传统的水浴杀菌热分布更均匀,更渗透,更迅速,大大提高了生产效率。
酸菜低温巴氏杀菌流水线型号
巴氏杀菌主要原理:巴氏灭菌法亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可消灭病菌又能保持物品中营养物质和风味的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要各种病原菌的热处理方法。在一定温度范围内,温度越低,***繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,***就会si亡。不同的***有不同的适宜生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的***或***芽孢。
酸菜低温巴氏杀菌流水线型号
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