诸城亿马公司烟熏炉结构简介:本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。

发烟系统:炉体内有存放木屑的发烟盘，把木屑或者果糖存放到发烟盘上，按键控制面板的发烟按钮，并调节时间，烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用发烟开关按键进行时间调节。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠

诸城市亿马机械有限公司，是生产食品加工机械的***制造公司。***从事肉类机械，果蔬清洗机械的研发与制造，产品行销***各地，按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。烟熏设备，熟食烟熏炉主要适用于鸡肉，鸭肉，腊肉，烤鸭,香肠等各种肉类，鱼类制品的烟熏工艺设备，通常具有干燥，烘烤，上色，蒸煮等功能。直接发烟式是比较传统的方式，辽宁半自动烟熏炉，应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。

诸城市亿马机械有限公司烟熏炉 食品的烟熏保藏有着悠久的历史，尤其是肉类制品的烟熏历史可以追溯到公元前。烟熏是利用木屑、茶叶、甘蔗皮、糖等材料的不完全燃烧产生的气溶胶，对产品进行熏制，改变食品的风味，提高产品质量的一种加工方法。熏系统提供肉食品加工过程中所需要的蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能烟熏炉，除此之外还可根据用户的不同需求烟熏炉质量可靠，增加冷熏、烧烤、喷淋、冷却等选配功能。主要用于制作肉制品、鱼制品和豆制品，如熏香肠、熏火腿、熏鱼、熏豆腐等。烟熏是古老的肉制品加工处理方法之一，烟熏原始目的是要提高肉的保存性。如有需要欢迎拨打以下联系方式！