巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消

毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的***或***芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3~10天，

多16天。

生产线采用巴氏杀菌工艺，用于芝麻酱、果酱、辣椒酱等酱类以及液体类等多种类调味品的低温保质杀菌；榨菜、雪里红等腌渍菜、低温肉制品、果冻、酸豆奶制品等食品饮料充填封口后：清洗—杀菌—冷却—干燥，与系列设备配套，达到自动、安全卫生的生产目的。

诸城市亿马工业设备有限责任公司企业巴氏灭菌机重要基本概念撰写巴氏杀菌是将混合原料升温至68～70℃，并保持此温度30min以后急速致冷到4-5℃。因为一般的致死点均为温度68℃与時间30min下述，因而将混合原料经此方式 处理后，可消灭在这其中的高致病和绝大多数非高致病；本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。混合原料升温后突然致冷，大幅的热与冷变化还能够推动。在一定温度范围内，温度越低，繁殖减缓；温度越高，繁殖越快（一般微生物成长发育的合适温度为28℃—37℃）。但温度太高，便会。有不一样的适成长发育温度和耐高温、耐冷***能力。巴氏消毒事实上就是应用病菌并并不是很耐高温的特点，用适当的温度和保温隔热時间处理，将其全部消灭。但经巴氏消毒后，仍储存了小一部分没害或有益、较耐高温的芽胞，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下存储，且仅有存储3~10天，多16天。若有务必欢迎拨打下述联系方式！